두부쑥갓무침 썸네일형 리스트형 두부쑥갓무침 향이 좋은 쑥갓요리 얼마 전에 쑥갓을 구매했는데 이 가격이 정말 맞아? 할 정도로 요즘 야채 가격이 올라서 부담스러운데요 오늘은 간단하게 만들어보는 두부쑥갓무침 만들어보았어요 두부와 쑥갓만 있으면 간단하게 만드는 건강한 간단한 두부요리 라고 생각하면 될 것 같아요 ■재료■ 두부 1/2모 쑥갓 200g 깨 1/2큰술 참기름 1큰술 국간장 1/2큰술 소금 약간 다진 마늘 1/2큰술 두부반찬 들어갈 두부무침 외에 쑥갓만 들어가니 간단하죠? 쑥갓 대신 시금치를 넣어도 좋아요 야채는 나물 종류로 바꿔도 괜찮습니다 두부는 반모를 살짝 데쳐서 준비했어요 두부는 안 데쳐도 상관없습니다 그다음 끓는 물에 쑥갓을 데쳐줍니다 쑥갓은 물에 넣은 후 오랫동안 데치지 않아도 됩니다 대략 20~30초 정도 넣어준 후 찬물에 헹궈서 준비하면 됩니다 확.. 더보기 이전 1 다음