달걀장 썸네일형 리스트형 백종원 마약 계란장 만들기 반숙계란장 달걀장 삶은달걀요리 간장 계란장 여름이 다 지나가지만 오랜만에 백종원 미약 계란장 만들어 보았어요 한때 인기를 레시피로 정말 자주 만들어 먹었는데요 무엇보다 장조림 하면 불을 사용하지만 불을 사용하지 않고 만들 수 있는 반숙 계란장이랑 인기가 좋아요 냉장고에 하루나 이틀 정도 두고 먹으면 꿀맛이라고 할까요 간장이랑 야채들을 넣어서 반숙 계란을 넣어서 만들기 때문에 그리 어렵지 않답니다 이렇게 만들면 맛도 좋고 여름철에 인기 반찬인 거 같습니다 ■재료■ 계란 10개, 양파 반 개, 홍고추 1개 청양고추 1개, 대파 1/2대, 간장 설탕, 물, 통깨 1..마약계란장 재료 준비 우선 반숙되는 장 만들 때 계란은 반숙을 사용하는데요 열 개 정도 준비합니다 8개를 사용해도 되고 12개를 사용해도 좋습니다 계란의 양은 반이 차이만 없으면 .. 더보기 백종원 마약 계란장 만들기 반숙계란장 달걀장 삶은달걀요리 불을 사용하지 않고 계란장조림 말고도 마약계란장 만들어 먹고 하는데 간편하기도 하고 아삭아삭 계란과 함께 양파 씹히는 식감이 좋다고 할까요 한끼~ 식사로 편하기도 해서 그래서 종종 혼밥으로 잘 해먹었답니다 게다가 반숙 혹은 완숙으로 삶기 조절도 기호에 맞게 조절해도 되는데요 무엇보다 장조림 하면 불을 사용해서 만들어야하지만 가볍게 만들어서 냉장고 보관만 해서 간단하게 만들어지고 며칠동안 먹어도 되니 간편해서 인기인 것 같아요 ■재료■ 계란 10개, 양파 반 개, 홍고추 1개 청양고추 1개, 대파 1/2대, 간장 설탕, 물, 통깨 계란의 양은 저는 10개를 사용했는데 달걀의 양은 가감이 가능해요 청양고추와 홍고추는 생략이 가능하며 양파는 아삭아삭한 맛이 좋답니다. 마약계란 레시피에서 중요한 것은 계.. 더보기 백종원 마약 계란장 만들기 반숙계란장 달걀장 삶은달걀요리 간장계란장 끓이지 않는 장조림이라고 해야 하나 마약계란장 만들기 인기였는데요. 여름철에는 종종 만들어 먹는답니다. 반숙 계란만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있으니 자꾸 만들게 된다고 할까요? 아이들도 좋아하고 간단하니~ 자주 만들게 되는 것 같아요 ■재료■ 계란 10알, 양파 1/2개, 홍고추 1개 청양고추 1개, 대파 반개, 진간장, 물, 설탕, 깨 저는 계란은 10개를 사용했는데 10개 기준인데 좀 더 많아도 적어도 상관없어요~ 계란 반숙으로 삶아서 만드는데 꼭 반숙이 아니더라도 완숙이라도 상관없습니다. 삶은 계란이면 다 가능합니다 삶은달걀요리 백종원 마약 계란장 만들기 계란 반숙 만드는 법은 우선 냄비에 물을 계란이 잠길 정도로 담고 식초 1스푼 + 소금 1스푼을 넣고 계란을 삶아줍니다 계란 반숙 시간은 .. 더보기 이전 1 다음
