전기밥솥 구운계란 만들기 압력밥솥 구운달걀 맥반석계란 달걀 요리 키토 간식 추천

계란을 구매하고 유통기한이

다 돼가기 시작하면 

늘 만드는 것이 있는데

바로 맥반석 계란 만들기랍니다

전에는 막 압력밥솥 구운계란 만들어서

먹었는데 요즘에는 

전기 압력밥솥이 있으니

정말 쉽게 만들 수 있어서 

구운달걀 전용밥솥이 있거든요

거기다 넣어서 만드니 

찜질방에서 먹던

그 맛 그대로 만들 수 있어요

구운계란 만들기

정말 쉽게 만들 수 있으니 

사 먹지 말고

집에서 만들어보아요.

계란은 우선 10개 정도 

준비해 주세요

20개도 괜찮긴 해요.

​
아무래도 그냥 넣는 것보다는

깨끗하게 계란을 씻어주세요!

그리고 냉장고에서 바로 꺼내서 넣으면

온도차로 인해서 껍질이 

깨질  수 있다고 하는데요

오히려 좀 깨지면 흰자의

색이 더 진해져서 저는 그냥 실온에

두지 않고 바로 만들곤 해요.

​

 

 

깨지는 것이 싫으면 실온에 두어서

냉기를 빼주세요!

전기밥솥에 계란을 

차곡차곡 넣습니다

그리고 물은 1컵 넣어주세요

1컵은 대략 200ml 정도입니다

​
물을 조금 넣는데 

밥솥이 타지 않아?

할 수 있는데 전혀 타지 않아요.

물이 살짝 잠길 정도죠?

구운계란 만들기

여기에 소금은 아주 약간 넣어주세요

많이 넣으면 짜요~안넣어도 저는

상관없었지만 취향에 따라

넣어야 한다면 정말 한 3~4가 집 

정도의 양을 넣어주세요!


소금을 다시 넣고 잘 저어주면 

구운계란 만들기 준비가 

다 된 것이랍니다

간단하죠?

이제 전기밥솥 맥반석계란 만들기 

알려드릴께요

​
우선 밥솥마다 기능이 살짝 다른데

보통 제가 이용하는 기능은

압력밥솥 고압찜 기능입니다

​
저희집 것은 고압찝기능 

한번만 하면 맛있는 

구운달걀 만들기 된답니다

​
시간을 더 많이 할수록 

계란의 색깔은 진해져요

​
그리고 고압찜 기능이 없다고 하면

취사를 2번 하면 된다고 하니

 참고해 주세요!

​50분간 압력밥솥 돌아가는 

소리가 나더니

다 되었다는 소리가 났어요

우와 정말 구운달걀이 만들어졌죠?

​
살짝 껍질이 깨졌는데 

오히려 껍질 까기가 더 쉬워졌어요 ㅎㅎ

아이들과 먹으면 정말 순식간에 먹어요

바로 만지면 정말 뜨겁거든요

식혀서 드세요~ 


확실히 껍질은 바로 잘 까져요

색깔은 제가 원하던 

맥반석 계란 그 빛깔 맞죠?

반을 잘라보면 구수한 구운계란

냄새가 가득~ 쫀득한 흰자와

고소한 노른자의 조화 

다이어트로 삶은계란 많이 

드시는데 이렇게 삶으면

또 색다르게 먹을 수 있답니다

또 맛있게 먹을 수 있어요

키토 간식 추천 하고 싶어요

 

 

간단해서 계란이 많다 싶거나 

유통기한이 다 되어 오면 

늘 만든답니다

​
아이들도 잘 먹고 

저도 출출할 때 하나씩

까서 먹는데 너무 맛있어요 ㅎㅎ

​
집에서도 쉽게 만드는 구운계란~

맛있게 만들어보세요!