간장 돼지등뼈찜 만들기 양념 뼈찜 돼지등뼈 요리 돼지뼈찜 돼지등뼈 삶기
요즘 날씨가 좋아서 여기저기 다니다 보니 블로그에 살짝 소홀해진 것 같아요 ㅎㅎㅎ 워낙에 날씨도 오늘 좋기도 하고 남편이 올해는 육아휴직이라 원없이 돌아다니고 있는데요 이번 주도 여행 다음 주도 여행 올 한 해는 여행을 엄청나게 다닐 계획입니다 그래서 너무너무 바빠요 그래도 밥은 늘 해먹어야죠 오늘은 저희 큰아이가 너무나도 좋아하는 간장 돼지등뼈짐 만들었어요 등뼈는 가격도 저렴해서 자주 먹는 먹거리 중 하나인데 6천원의 행복이라고 할까 저렴한 한 끼로 딱 좋아요 ■재료■ 등뼈 2kg, 양파, 월계수잎, 통후추 약간, 대파 1/2대, 당근 1개, 양파 1개, 떡볶이 떡 약간 간장돼지등뼈찜 양념 : 진간장 2/3컵, 설탕 4스푼, 맛술 1/2컵, 간 마늘 2스푼, 생강 약간, 굴 소스 2스..
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