호두전처리 썸네일형 리스트형 호두강정 만들기 호두 전처리 호두조림 견과류 강정 호두요리 견과류조림 호두정과 마트에서 호두가 저렴해서 쟁여두는데요 베이킹하려고 구매했는데 베이킹은커녕 잘 먹지 않아서 제가 좋아하는 호두강정 만들기 해서 먹었어요 다이어터라 몇 개는 못 먹었지만 두고두고 먹으려고 만들어보았어요 별것 넣지 않고 만들었는데도 달달하고 고소해서 감탄하고 먹어요 호두가 몸에 좋기도 한데 잘 손이 안 가는데 호두정과 만들면 맛있게 먹을 수 있어요 ■재료■ 호두 200g, 설탕, 물엿, 물 호두는 바로 사용해도 좋은데 호두 전처리를 했어요 그러면 좀 깔끔하기도 해서 한번 하면 계속하게 되더군요 호두는 물에 데쳐서 준비해 주세요 물에 넣고 대략 3~5분만 끓여주면 됩니다~ 호두의 기름과 혹시라도 모를 가루 등이 나와서 좀 호두가 깨끗해져요 호두 먹을 때 이렇게 호두 전처리 하면 바삭하니 맛있게 즐길.. 더보기 호두강정 만들기 호두 전처리 호두조림 견과류 강정 호두요리 견과류조림 냉동실에 보니 호두를 보관한 게 있어서 후다닥 호두를 가지고 호두강정을 만들었어요 그냥 먹으면 잘 먹기 힘든데 이렇게 호두강정 만들어서 먹으니 아이들도 잘 먹고 간식으로 좋은 것 같아요 호두강정 만들기 어렵지 않으니 꼭 만들어보세요~ ■재료■ 호두 200g, 설탕, 물엿, 물 들어가는 재료는 간단해요 호두랑 물엿 물 설탕만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있답니다 냉동실에 보관한 호두라 그런지 냄새도 날것 같고 또 가루 같은 것이 많아서 호두 전처리를 해주려고 해요 호두 전처리 하면 아무래도 불순물 제거도 좋고 호두에서 나오는 기름이라고 할까 거기다 냄새도 제거해 주니 한번 하기 시작하면 전처리를 할 수밖에 없는 거 같아요 호두 전처리 방법은 우선 물에 호두를 넣고 끓어오르면 대략 3~5분 정.. 더보기 호두 사면 해야할 호두 전처리 하는 방법 호두를 베이킹 할때 많이들 사용하는데요 그럴때면 아무래도 그냥 사용하는 것보다는 전처리를 해줘야지 호두가 바삭하기도 하고 맛도 더 고소한데요 그래서 항상 호두를 사면 전처리를 해준답니다 좀 귀찮은 작업이긴 하지만 맛은 좋기에 오늘도 호두 전처리를 해주었어요 호두는 끓는 물에 넣어줍니다 그리고 난 후 이렇게 보글보글 끓으면서 거품이 나면 1분정도 더 끓여줍니다 호두를 건져내고 남은 물이예요 불순물인지 호두의 기름인지는 모르겠지만 전처리를 안했다면 이 기름을 다 먹었었겠죠? 호두는 깨끗이 한번 물기를 닦아준 후 볶아줍니다 저는 후라이팬에 약한불로 노릇노릇 볶아주었어요 오븐에 구워져도 되는데 180도 예열된 오븐에 7~8분정도 구워주면 됩니다 호두가 뜨거우니 펴서 식혀줍니다 그러면 호두가 식으면서 맛있어요 :.. 더보기 이전 1 다음
