콩나물반찬 썸네일형 리스트형 하얀 콩나물무침 반찬 만들기 아기 백종원 콩나물무침 콩나물 삶는시간 오늘은 간단하게 만드는 콩나물무침 레시피 가져왔어요 콩나물이야 4계절 내내 가격이 비슷하기도 하고 가장 만만한 반찬 중 하나랍니다 워낙에 쉬운 레시피라 간단하긴 한데 의외로 맛을 내기 어렵다죠 아기 콩나물무침 하려면 백종원 레시피에서 다진 마늘만 빼면 괜찮아요 저희도 둘째가 어린데 아이가 먹을 때는 다진마늘만 빼고 만들면 된답니다 어렵지 않죠? ■콩나물무침 재료■ 콩나물 1봉지 당근 약간 쪽파 약간 소금 1/2큰술 설탕 1/6큰술 참기름 1.5큰술 통깨 1큰술 들어가는 재료는 간단하죠? 콩나물은 300g 정도의 양이라빈다 당근과 쪽파는 있으면 색감이 좋기도 하고 없으면 생략해도 괜찮아요 아무래도 영양을 위해서 살짝 넣으면 될 것 같아요 당근과 쪽파는 색감을 위해서 넣긴 하지만 그래도 약간.. 더보기 콩나물볶음 만드는법 콩나물 요리 장조림 콩나물 반찬 콩나물조림 앞집 아주머니께서 어제 콩나물을 어마어마한 양을 주셔서 국을 끓이고 무침을 해서 먹을까 하다가 콩나물볶음을 간단하게 만들어보았어요 콩나물을 볶아서 조림을 해주면 콩나물이 물기가 빠져서 쫄깃하다고 할까요 대신 양이 많이 줄어들어서 아쉽지만 꼬독꼬독한 맛 때문에 종종 만들어 먹는데 정말 레시피는 간단하니 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 콩나물 3봉지, 간장 4스푼, 마늘 1스푼, 고춧가루 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 콩나물은 시판 콩나물을 3봉지 정도 준비해 주세요~ 콩나물볶음 이기는 하지만 장조림처럼 좀 오랫동안 끓여줘서 쫄깃하게 만드느라 콩나물 양이 많이 들어요 깨끗이 씻어준 콩나물을 커다란 궁중팬에 넣어주세요 물을 넣지 않고 불을 중간 불로 켜놓고 간장 4스푼을 넣어주세요 끓기 시작하면서 콩나물.. 더보기 이전 1 다음
