초간장소스 썸네일형 리스트형 가지튀김 소스 튀김반죽 튀김 간장소스 어렸을 때에는 가지를 좋아하지는 않았어요, 저희 엄마는 가지를 생으로 먹어도 달고 맛있다고 하시던데. 요즘에 가지를 먹으면 달큰한 맛도 나고 양념을 잘하면 양념맛이 잘 배어서 맛있더군요 특히 가지 요리 중 가지 튀김이 왜 이리 맛있는지 그냥 가지만 튀겨도 맛있고 또 돼지고기 양념해서 넣어서 튀기면 정말 맛있죠 간장소스나 칠리소스에 찍어 먹어도 정말 맛있답니다 :) ◆재료◆ 가지 1개, 튀김가루, 기름, 빵가루, 간장, 식초, 물 가지는 1~2개 준비합니다 저만 먹으려고 한 개만 준비했어요 아무래도 튀김 요리 는 바로 튀겨서 먹는 것이 최고죠! 가지는 어슷썰기로 썰어서 준비했어요 이제 가지요리 가지튀김 튀김반죽 해볼까요? 튀김반죽은 튀김가루 2컵 그리고 탄산수 2컵 약간 안되게 넣었어요 1:1의 비율인.. 더보기 이전 1 다음
