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우렁이요리

백종원 강된장 만드는법 우렁강된장 만들기 우렁쌈장만들기 두부강된장 만드는법 우렁이요리 우렁을 좋아해서 늘 냉장고에 구비해두는 식재료랍니다 강된장 만들어도 좋고 된장찌개 만들어도 좋은데 오늘은 우렁요리 강된장만드는법 만들어보았어요 ​ 역시나 백종원 강된장 만드는법 레시피로 만들었더니 간단하고 맛있는 것 있죠? ​ 요즘 날이 덥다 보니 양배추 쌈이나 혹은 호박잎쌈 만들어서 같이 곁들여서 먹으면 꿀맛~여름이라 간단한 요리만 하게 되는데 요것도 간편하고 좋네요 ■재료■ 우렁 150g, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 홍고추1개, 두부1/2모 고추장, 된장, 설탕, 물, 식용유, 통깨 ​ 우렁강된장 만들기 육수를 사용하지 않고 바로 만들거에요 원레시피에는 두부가 들어가지 않는데 반모정도 넣으니 잘 어울렸어요 야채는 간단하게 대파 1대 청양고추 2개, 양파 1/2개인데 저는 홍고추를.. 더보기
백종원 강된장만드는법 우렁강된장 만들기 우렁쌈장만들기 우렁이요리 ​ 오늘은 거의 하루종일 집에 있었어요 새학기기도 하고 청소하다보니 시간이 정말 잘 가는데요 오늘은 초간단 우렁쌈장만들기 알려드릴까 해요 ​ 요건 백종원 참치 강된장 레시피에서 참치 대신 우렁을 넣은 레시피인데 아무튼 간단하고 들어가는 것 없어도 맛있답니다 ​ 양배추 쌈에 먹어도 좋고 호박잎 쌈에도 좋고요 ​ 그냥 밥 비벼 먹어도 다른 반찬 없이 맛있게 만들 수 있으니 좋답니다 ■재료■ 우렁 150g, 대파 1대, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 고추장, 된장, 설탕, 물, 식용유, 통깨 ​ 백종원 강된장 재료는 간단하죠? 따로 육수를 만들거나 하지 않고 재료를 잘라서 넣고 만들면 된답니다. 여기서 우렁을 넣지 않으면 그냥 쌈장 만들기가 되고요 우렁을 넣어도 되고 참치나 바지락 등을 넣어주면 좋아요 ​ .. 더보기