연근샐러드흑임자드레싱만들기 썸네일형 리스트형 연근샐러드 흑임자 드레싱 만들기 흑임자 소스 샐러드 드레싱 연근요리 연근 보관법 연근은 연꽃의 뿌리 부분이에요. 아삭한 식감과 특유의 향 덕분에 다양한 요리에 활용되고 있죠. 특히나 조림 반찬으로는 최고라고 해요. 하지만 이 연근 안에는 우리 몸에 좋은 성분들이 가득 들어있다고 하는데요 제가 좋아하는 연근샐러드~ 밥반찬으로 좋기도 하고 만들기 좋은 샐러드드레싱인 흑임자 드레싱도 쉽게 만들 수 있어요 ■재료■ 연근 1개, 마요네즈, 꿀, 레몬즙 검정깨, 들깨가루 연근 몇 개가 있어서 하나만 준비하고 나머지는 보관했는데요 연근 보관법은 연근은 흙이 묻어있는 상태 그대로 신문지에 싸서 냉장 보관하면 돼요. 만약 껍질을 벗겨서 보관해야 한다면 자른 단면에 식초를 발라 랩으로 감싼 후 냉장고에 보관하세요. 연근은 갈변현상이 쉽게 일어나기 때문에 조리하기 직전에 잘라주는 게 좋아요. 그.. 더보기 이전 1 다음
