얼갈이배추국 썸네일형 리스트형 얼갈이배추된장국 단배추 된장국 끓이는법 된장배추국 오늘은 만만하게 끓이는 얼갈이 된장국을 만들어 보았어요 보통 식당에 가면 만나기 쉬운 국인데 은근 만들기 어렵다고 할까요 제대로 맛 내기가 힘든데요. 된장배추국 간단하게 만드는 방법 알려드릴게요 ◈재료◈ 얼갈이 배추 5개 정도, 육수팩 2개, 된장, 고춧가루, 다진마늘, 참기름, 소금, 대파1/3대, 홍고추1개 얼갈이배추된장국 우선 가장 먼저 육수부터 내줍니다 저는 멸치육수보다 육수팩을 사용했어요 그럼 국물이 더 진하다고 할까~ 멸치만 진하게 끓여도 되지만 이번에는 육수팩을 이용했는데 국물이 좋았어요 물의 양은 1리터를 넣었어요 육수팩을 넣고 푹 끓여서 육수를 내주세요 그 사이에 얼갈이를 다듬어줍니다 바로 먹음 좋았는데 냉장고에 며칠 있어서 상태가 정말 좋은 상태는 아니었어요 ㅠ 이제는 재료손.. 더보기 얼갈이배추된장국 단배추된장국 얼갈이배추요리 배추된장국 오늘은 얼갈이 된장국을 오랜만에 만들어 보았습니다 보통 식당에 가면 만나기 쉬운 국인데 은근 만들기 어렵다고 할까요 제대로 맛 내기가 힘든데요. 된장배추국 만드는 방법 알려드릴게요 ■재료■ 얼갈이 배추 5개 정도, 육수팩 2개, 된장, 고춧가루, 다진마늘, 참기름, 소금, 대파1/3대, 홍고추1개 얼갈이배추된장국은 육수를 맛있게 내줘야 해요 저는 멸치육수대신에 육수팩을 사용했어요. 멸치 육수하고는 또 다른 맛이 나서 좋아해요 물의 양은 1리터를 넣었어요 육수팩을 넣고 푹 끓여줍니다 그 사이에 얼갈이를 다듬어줍니다 냉장고에 며칠 있어서 상태가 좋은 상태는 아니었어요 ㅠ 요리가 귀찮은 것은 이런 식자재 손질하는 것때문인듯 해요. 사자마자 얼른 먹어야 하는데.ㅠㅠ 얼갈이의 끝부분을 잘라줍.. 더보기 이전 1 다음
