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양파절임

양파장아찌만들기 백종원 양파장아찌 소스 담그는법 고추장아찌 간장 비율 어제까지 비가 굉장히 많이 내리더니 오늘은 비가 내리지 않네요 앞으로 며칠간은 비가 오지 않는다는데 장마가 빨리 끝났으면 좋겠다 싶어요 ​ 요즘 양파가 저렴해서 양파장아찌 많이 만들고 있는데요 고기랑 먹을 때 먹어도 맛있고 어떤 요리에 먹어도 맛있어서 자주 만들고 있답니다 양파만 넣기 아까우니까 고추도 넣어서 고추장아찌 넣어도 먹는데요 이번에는 백종원 양파 장아찌 소스로 만들었는데 간단하고 맛있는 거 같아요 ​ 양파랑 고추를 썰어서 장아찌 간장 만 넣으면 되니 간단하게 누구나 쉽게 만들 수 있답니다 ■양파장아찌 재료■ 양파 3개, 고추 5개 백종원 장아찌 간장 : 진간장 2컵 식초 1과1/3컵 설탕 1과1/2컵 물 2컵 ​ 양파만 넣어도 되고요 저는 고추가 요즘 저렴해서 고추도 같이 나왔어요 고추장아찌 .. 더보기
양파간장초절임 간장절임 양파절임 만들기 ​이제는 완연한 봄이 되는 것 같기도 했는데 바람 소리가 오늘 심했어요. 집에 있으니 바람 소리가 윙윙~ 나서 정말 태풍 오는 줄 알았답니다. 어제 마트 갈 때 보니 햇 양파가 벌써 나왔더라고요. 어쩐지 양파값이 비싸다 했는데 햇양파 나오기 전엔 늘 비쌌거든요. 아무튼 햇양파가 나오니 반값기도 하고 싱싱할 것 같아서 한 다발 가져왔어요. ​무엇을 만들어볼까 하다가 양파초절임 안 만든 것 같아서 오늘 만들어 보려고 해요. 워낙에 쉽게 만들기도 하고 만들어놓으면 고기랑 먹어도 맛있고 또 다양한 요리랑 곁들여도 좋고~ 반찬처럼 먹어도 되니 늘 만들어둔답니다. ■재료■ 양파 3개 고추 5개 ​ 많이 만들어두면 좋겠지만 저는 이 정도로 만들면 한 달 내에는 먹겠더라고요. 2명 가족이면 이 정도면 적당해요. 보통 .. 더보기