안심스테이크레시피 썸네일형 리스트형 안심 스테이크 맛있게 굽는법 한우 스테이크 가니쉬 시즈닝 굽기 플레이팅 요즘은 집에서도 스테이크 구워서 자주 먹는데요 저도 좋아하지만 아이들도 좋아해서 종종 자주 먹어요 오늘은 집에서 즐기는 스테이크 맛있게 굽는법 알려드리려고 해요 고기는 채끝 안심, 등심 등 어떠한 부위도 가능한데요 이번에는 기름기가 적은 안심 부위를 사용해서 만들어보았어요 안심스테이크 굽기 전에 소고기의 핏물이 있을지 모르니 키친타올로 꼼꼼하게 닦아주세요 스테이크 시즈닝 방법은 시중에 판매되는 시즈닝 가루를 준비해 주세요 고기 전용 시즈닝 가루는 작은 용기로 가격이 그리 비싸지 않아요 소고기 앞뒤로 시즈닝 가루를 살짝 뿌려주세요 너무 많이 뿌리면 아무래도 향료 냄새가 강하기에 살짝 뿌리는 정도면 됩니다. 한우스테이크는 냄새가 나지 않아서 따로 시즈닝 가루는 뿌리지 않았어요 올리브유를 뿌려서 앞뒤로 골고루.. 더보기 이전 1 다음