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비빔국수양념장

봄김치 배추김치 김치비빔국수 만들기 ​ 살짝 날씨가 더워지는 시원한 것이 땡긴다고 할까 그래서 오늘은 비빔국수를 만들었어요 입맛이 없을 때 자주 찾게 되는 메뉴이기도 한데요~ 매콤 달콤한 양념장과 쫄깃한 소면 그리고 아삭한 야채들이 어우러져서 여름철 별미라고 해도 손색이 없어요. 만드는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 도전할 수 있답니다 ​ 김치를 1줌 정도 준비해서 잘게 썰어서 담아줍니다 잘 익은 김치..맛있는 김치만 있어도 여러 요리를 할 수 있으니 요새같은 시기에 김치는 정말 고마운 음식이지요 물가가 너무 올라서 저도 외식은 줄이는 편이지만 가족들은 그걸 잘 못느끼는 것 같아요. 김치 덕에 이것저것 맛나게 만들어 먹으니 그렇습니다 여기에 국수를 삶아주고 비빔국수에 필요한 계란도 삶아서 준비해 주세요! 고추장 1스푼 통깨 1스푼 매실엑기스.. 더보기
열무김치 추천 열무비빔국수 만들기 여름 하면 생각나는 김치는 열무 김치인 것 같아요~ 밥을 비벼 먹어도 맛있고 수 삶아서 비벼서 먹기도 좋고 입맛 없을 때 맛있게 먹을 수 있는 열무김치~잘익은 열무김치가 있어서 열무비빔국수를 바로 만들어보았어요 열무김치국수 레시피 알려드릴게요 우선 1인분만 만들어보았어요 냄비에 물을 넉넉하게 넣고 국수를 넣어줍니다 국수는 500원짜리 동전의 크기이면 1인분이라고 생각하면 됩니다 소면을 넣고 끓어오르면 물 한 컵을 넣어주는데 그게 다 익으면 국수가 알맞게 익은 것이랍니다 국수는 차가운 물에서 씻어서 준비해 주세요 ​ 이제 열무비빔국수 양념장을 만들어야 하는데요 1인분이라 양념이 많이 들어가지 않아요 ​ 고추장 1스푼, 통깨 1스푼, 참기름 1스푼, 설탕 1스푼 들어가는 재료 간단하죠? ​ 열무김치를 넣을 .. 더보기
강식당 백종원 비빔국수 양념장 레시피 점심은 왠지 밥보다 면을 먹어야 하는 것은 저만 그런가요? 면을 좋아하는지라 국수 종류를 즐겨 먹는데요 한때 강식당2 비빔국수가 인기였잖아요. 백종원 유튜브 보니 2인분 양이 있어서 만들어보았어요 ​생각보다 간단하고 정말 맛있어서 남편이랑 맛있게 먹었답니다. 정말 간단하게 만들 수 있어요 재료 돼지고기40g,물20g, 양파30g,대파60g, 맛술20g, 황설탕 20g, 물엿 40g, 진간장 40g, 간마늘 10g, 고운고춧가루 20g, 간 생강조금 고명은 쪽파, 참기름, 통깨가 루입니다 ​여기서 g로 나와있으니 저울로 재기 어려우니 댓글 보니 누군가 숟가락 계량이 있어서 만들었는데 똑같았어요. 돼지고기는 듬뿍해서 2스푼, 물 2스푼, 양파는 1/4개, 대파는 3스푼(둘 다 적당히 알아서) 맛술 2스푼, .. 더보기
백종원 비빔국수 양념장 맛있어요 ​제가 비빔 국수를 좋아하는데 김치를 넣은 간단하게 만들어보았어요 ​ 오늘은 제가 종종 해먹는 백종원 비빔국수 양념장 으로 만들었는데요 우와 간단하게만 넣었는데도 맛있게 만들 수 있으니 만들 수밖에 없는 것 같아요 초보자들도 왜 나는 실패하는가~ 싶으면 이 레피시로 만들면 기본은 된다는 사실 역시 백주부님 엄지척 하고 싶답니다 재료 : 김치 약간, 설탕(1), 고추장(1), 고춧가루(1/2)진간장( 1), 참기름(1/2), 깨소금 약간, 국수 한 줌 ​ 재료는 간단하죠? 여기에 나오지 않았지만 삶은 계란은 필수 같이 곁들이면 궁합이 좋은데요 여름이다 보니 불을 사용하지 않고 계란찜기로 사용해서 후다닥 몇 개 삶았어요 ​ 그리고 들어가는 양념들은 간단하죠? 참 1인분 기준이니 2~3인분은 여기서 가감을 해.. 더보기