볶음김치요리 썸네일형 리스트형 백종원 묵은지들기름볶음 묵은지볶음 씻은 김치볶음 레시피 묵은김치요리 이제 김장철이 슬슬 다가옴을 느끼고 있는데요 이럴 때 김장김치 소진을 하기 위해 묵은지를 가지고 김치볶음 씻은 묵은지볶음 만들어서 먹고 있어요 들기름으로 개인적으로 묵은지들기름볶음 만들어 먹으면 맛있더라고요 이때 양념은 뺀 후 볶아주기만 해도 밥도둑 반찬으로 만들 수 있답니다 백종원 묵은지김치요리 알려드릴게요 ■재료■ 묵은지 1포기, 대파, 들기름, 설탕, 다진 마늘 김치볶음 만들려면 보통 김치를 잘라준 후 볶아서 먹는데요 김치를 씻어서 양념을 제거하고 볶는 것도 맛있어요 우선 김치 양념을 탈탈 털어줍니다 그다음 양념을 물에 씻어주세요. 신맛이 강한 묵은지라면 물에 넣은 후 담가서 준비하면 되는데요 그리 신맛이 강하지 않아서 양념만 제거해 주었어요 씻어준 묵은지는 양념을 제거해 준 후 도마.. 더보기 이전 1 다음