뱍종원멸치볶음레시피 썸네일형 리스트형 백종원 잔멸치볶음 레시피 부드러운 바삭한 멸치볶음 만들기 간단한 밑반찬으로 멸치볶음이 가장 만만하죠. 멸치가 워낙에 영양이 좋기로 유명하기에 아이들이 잘 먹는 멸치볶음 레시피 알려드릴까 해요. 멸치 종류는 잔멸치 중멸치 대멸치 등이 있는데 아이가 좋아하다 보니 잔멸치로 주로 만들고 있어요. 이번 레시피는 백종원 잔멸치볶음 레시피로 만들어보 됐습니다. ■재료■ 멸치 50g, 설탕1/2스푼, 진간장 1스푼, 물엿 2스푼, 고추1개, 깨소금1스푼,참기름 1스푼 우선 재료는 잔멸치 50g 이 필요한데요. 잔멸치는 50g 정도 양은 저울이 없으면 대략 주먹 큰손으로 한 주먹 정도의 양이랍니다. 백종원님은 아무래도 고추가 들어가야 멸치볶음이 맛있다고 하는데요. 고추는 청양고추도 가능하고 꽈리고추 혹은 풋고추 어떠한 고추도 가능해요 매콤한 것이 좋으면 고추의 양을 늘려.. 더보기 이전 1 다음
