백종원 제육볶음 레시피 앞다리살제육볶음 양념 돼지고기 두루치기 양념 만드는법
어제저녁 매콤한 제육볶음 먹고 싶다고 해서 종원 제육볶음 레시피로 후다닥 만들어보았어요. 워낙에 인기 레시피이기도 하고 저는 돼지고기 두루치기 만들면 이것으로 하는데요~ 깔끔하기도 하고 맛있어서 자주 해먹는답니다 :) ■재료■ 백종원 제육볶음 양념 : 돼지고기 600g , 당근한줌 , 양파1개, 홍고추1개, 대파 1대 설탕1.5큰술, 고춧가루 3큰술,고추장 1큰술, 간장3큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름1큰술, 후추가루 약간 이번에 고기는 앞다리살 부위로 사용했어요 고기의 양은 600g을 사용했어요. 들어가는 야채는 양파와 당근 홍고추를 사용했습니다. 그 외에 들어가는 야채는 애호박과 양배추가 들어가는데 요즘 애호박이 비싸기도 하고 양배추는 없어서 제외했어요. 둘 다 있으시면 넣으시면 됩니다. 양파 1..
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앞다리살 제육볶음 백종원 돼지고기 두루치기 만드는법
요즘 외식보다는 집밥을 좀 더 자주 하고 있는데요 매일 무엇을 먹어야 하나 주부라면 다 고민하실 것 같아요 저도 매일 이렇게 먹다 보니 메뉴가 비슷비슷 오늘은 백종원 제육볶음을 만들었어요 요린이들도 쉽게 만들 수 있다고 하니 궁금하신 분들은 만들어보세요!! ■재료■ 불고기용 돼지고기 2컵, 대파 2개, 양파 반 개, 양배추 양파 양과 비슷하게, 청양고추 2개, 당근 1/6개 양념 : 다진 마늘, 고추장, 진간장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 식용유 후추 들어가는 재료는 거의 기본 재료입니다 야채는 양배추, 양파, 대파, 당근이 양배추는 없으면 생략 가능해요. 매운 것이 싫으면 청양고추도 생략합니다 돼지고기는 앞다리살로 준비합니다 그래서 돼지고기 앞다리살 요리 랍니다 :) 고기의 양은 종이컵으..
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