백종원 동태찌개 끓이는법 매운탕 끓이는법 동태탕 끓이는법 생선찌개 동태요리 생선매운탕
오늘 오후 혼자서 마트를 찾았는데요 늘 가족들과 가는데 오늘은 볼일이 있어서 근처에 갔다가 장을 보려고 이것저것 구매하다 보니 동태가 눈에 띄었어요 칼칼한 생선매운탕을 끓였는데요 이번에는 백종원 동태탕 끓이는법 으로 만들었는데~ 얼큰하게 먹어보았답니다 ■재료■ 동태 1마리, 두부 2/3모, 대파 1대, 청양고추 3개, 홍고추 2개, 무 1/3개, 쑥갓 다진 마늘, 다진 생강, 새우젓, 국간장, 고춧가루, 고추장, 된장 우선 들어가는 재료는 동태 한 마리를 사용했어요 간과 내장들이 있으면 더 추가해도 좋아요 동태는 비교적 저렴한 생선으로 자주 먹는답니다 생태나 대구는 좀 더 가격이 비싼데 동태는 좀 더 저렴한 것 같아요 대파는 먹기 좋은 크기로 길쭉하게 잘라서 준비해 줍니다 무는 300g 정도 ..
더보기
백종원 동태찌개 끓이는법 동태국 동태탕 끓이는법 생선찌개 동태요리 얼큰한 국물요리
마트에서 싱싱한 동태가 있길래 그래 오늘은 동태국이다!! 한 마리 사가지고 왔어요 무 넣고 시원하게 끓이려고 하다 칼칼한 것이 좋다는 남편의 말에 고춧가루 풀어서 만들었더니 너무 맛있는 것 있죠? ^^ 백종원 요리 비책 유튜브 레시피를 참고해서 만들었어요 기본만 넣어도 맛이 좋아서 앞으로 자주 만들 것 같아요! 오늘 제가 사는 곳은 꾸물꾸물한데 얼큰한 국물요리로 딱인 것 같습니다 ■재료■ 동태 1마리, 이리 1컵, 간 1/2컵, 알 1컵, 두부 2/3모, 대파 1대, 청양고추 3개, 홍고추 2개,무 1/3개, 쑥갓 적당량 양념장 : 간 마늘, 간생강, 새우젓, 국강장, 고춧가루, 고추장, 된장 저는 동태 1마리를 사용했는데요 백종원 요리비책 레시피에는 이리랑 간을 넣어야 한다 해서 재료..
더보기
