백종원 LA갈비재는법 썸네일형 리스트형 백종원 LA갈비재는법 엘에이갈비 생 LA갈비 양념 레시피 LA갈비구이만드는법 핏물 빼기 고기는 늘 맛있는 것 같아요 아이들이 추석 명절에 가장 잘 먹는 요리 중 하나가 바로 LA갈비 인데요 확실히 늘 먹어도 맛있다고 할까 그래서 종종 고기가 있으면 만드는 것 같아요 :) 늘 애정 하는 백종원 LA갈비재는법 으로 만드는데 실패 없이 늘 맛있게 만들고 있어요 유튜브 레시피 참고해서 만들었으니 맛있게 만들어보세요! ■LA갈비구이 재료■ la갈비 2kg LA갈비구이 양념장 진간장 2컵 황설탕 1컵 맛술 1컵, 다진 마늘 1/2컵 다진 생강 1스푼 대파 2컵 참기름 4 큰 술 물 6컵 후추는 5번 정도 톡톡 1.준비하기 LA갈비 2KG를 준비했어요 생각보다 양이 많아 보여도 굽다 보면 2끼 정도의 분량 같아요 ㅎㅎ 적당히 고기가 마블링이 있는 것 같아서 LA갈비구이 만들면 정말 맛있을 것 같.. 더보기 백종원 LA갈비재는법 갈비구이 양념장 소갈비구이 LA갈비구이만드는법 핏물빼기 아이들이 좋아하는 꼬기 특히나 갈비를 좋아해서 종종 만들어 먹는데요 역시나 백종원 레시피로 만들었더니 실패 없이 맛있게 만들 수 있었어요 고기 레시피야 여러 가지 있지만 그래도 늘 맛있게 먹고 있답니다 ■재료■ LA갈비 2KG, 간장 2컵, 황설탕 1컵 맛술 1컵, 간 마늘 1/2컵, 간생강 1스푼, 대파 2컵, 참기름 4큰술, 물 6컵 후춧가루 백종원 유튜브 레시피를 참고했어요 유튜브에서는 고기의 양이 1kg라서 2배씩 LA갈비 양념장을 만들어서 넣었더니 좋았어요 냉동된 LA갈비라서 해동을 시킨후 흐르는 물에 씻어주었어요 뼈에 보면 뼛가루가 보이기 때문에 핏물 빼기 전에 세척이 중요합니다 바로 양념장을 해서 재우는 것보다는 핏물 빼기가 중요해요 최소 1시간 이상 LA갈비 핏물 빼기가 필요한데.. 더보기 이전 1 다음
