백종원 해물파전 레시피 오징어 파전 레시피 쪽파 파전 반죽 만들기 파전 간장 쪽파전
이번 주 태풍의 영향으로 비 소식이 있는 것 같아요 어제도 흐리고 비도 조금 오고 이럴 때는 기름이 지글지글 한 부침개 부쳐 먹어야지 제맛인데요 제가 좋아하는 부침개는 바로 파전이랍니다 파전이야 몇 장을 부쳐서 먹을 수 있을 정도로 너무 좋아하는데요 오징어 파전 만들기 해서 맛있게 먹었답니다 ■재료■ 쪽파 한줌 청양고추 1개, 홍고추 1개, 새우 한 컵, 식용유 약간, 부침가루 약간, 해물믹스 혹은 오징어 1마리, 반죽 부침가루 1컵, 물 1컵, 소금 1/5큰술, 설탕 1/5큰술 해물 파전 간장 간장 2스푼, 식초 1스푼, 통깨 약간 1. 우선 재료 준비를 해볼게요 쪽파는 1줌 정도 준비하고 홍고추 청양고추를 준비해 주세요 그리고 오징어 1마리 혹은 저처럼 오징어가 들어간 해물을 준비해 주..
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