미나리 나물무침 썸네일형 리스트형 데친 미나리무침 만드는법 미나리 요리 미나리나물무침 미나리 데치기 돌미나리무침 요즘 왜이리 나물이 좋아지는지요 아직은 미나리철이 아니지만 마트에 갔더니 미나리가 있어서 데친 미나리무침 만드는법 했어요 미나리는 생으로 먹는 것을 좋아하긴 하지만 왠지 벌레가 있어서 먹기가 까다로운데요 그래서인지 데쳐서 먹는 것을 좋아해요 참기름이랑 별거 안 넣어도 미나리의 고유의 맛을 제대로 느낄 수 있다고 할까요 돌미나리무침 만드는 법 알려드릴게요 ■재료■ 미나리 1단 국간장 2/3스푼 다진마늘 1/2스푼 통깨 1/2스푼 참기름 1스푼 소금 약간 미나리는 1단을 준비해 줍니다 우선 미나리 손질방법은 미나리의 끝부분에 보면 지저분해요 그래서 이 부분을 잘라주는 것이 좋아요 이제 미나리를 데쳐야 하는데요 그냥 물에 데치는 것보다 소금을 1/2스푼 넣어주면 미나리를 데칠 때 파릇파릇하게 데칠 수.. 더보기 이전 1 다음
