무채나물 썸네일형 리스트형 백종원 무나물볶음 만드는 법 무채나물 무우나물볶음 무나물 무볶음 무우요리 겨울철 맛있는 식재료 중 하나가 바로 무 인데요 겨울 무는 달달하다고 할까 그래서 무나물볶음 만들면 이것 하나로만으로도 정말 맛있죠! 무나물볶음은 만들기 쉽고 맛도 좋아서 아이 반찬으로도 좋고 어른 반찬으로도 좋아요. 저는 어렸을 때 엄마가 자주 해주시던 반찬이라 추억이 담긴 음식이기도 한데요~ 그래서 그런지 오랜만에 먹으면 더욱 맛있게 느껴지는 것 같아요. 이번엔 제가 직접 만든 백종원 무나물볶음 만드는 법 소개해 드릴게요. ■재료■ 무 3컵, 대파 2스푼, 간 마늘1스푼, 진간장3스푼 설탕1스푼, 들기름2스푼, 깨소금약간 , 쌀뜨물 1/2컵 무나물 재료는 간단해요 무와 대파가 들어가는데요 무나물볶음은 이름 그대로 무를 볶아서 만든 나물입니다 무는 한국인에게 친숙한 식재료지만 막상 요리하려고 하면.. 더보기 백종원 무생채 만드는법 무채무침 무채나물 레시피 무생채무침 무생채 요리 무우생채만들기 무 요리하면 떠오르는 음식은 어떤 것들이 있나요? 저는 어렸을 때 엄마가 해주던 무나물과 무생채가 떠오르는데요~ 만들기 쉬워 보이지만 은근히 맛내기 어려운 반찬 중 하나인 무우생채만들기 방법을 알려드릴게요! 참 무가 상하기 쉬운 채소라는 건 알고 계셨나요? 무는 신문지에 싸서 바람이 잘 통하는 곳에 보관하거나 흙이 묻은 채로 랩 또는 비닐봉지에 담아 냉장보관 하는 것이 좋아요. 특히 잎 부분은 금방 시들기 때문에 잘라내고 줄기부분 부터 먹는 것이 좋답니다. ■재료■ 무 1/3개, 대파 약간, 고춧가루 2큰술 , 올리고당 2큰술,액젓 2큰술 식초 2큰술,다진 마늘 1큰술,생강1/3큰술,통깨 약간 무는 먼저 무 껍질을 벗겨낸 후 흐르는 물에 씻어줍니다. 그리고 무를 1/3 정도 준비해 주세요 무를 채를 .. 더보기 백종원 무나물볶음 무채나물 무우나물볶음 무나물 무요리 무볶음 무우요리 겨울이 지나서 무가 맛없을때지만 그래도 저렴하게 만들 수 있는 무우요리 무볶음 레시피랍니다 백종원 무나물 레시피로 만들었는데 간단하고 맛있었어요. 비빔밥에 넣어 싹싹 비벼도 맛있는 무볶음 맛있게 만들어보자고요 ■재료■ 무 3컵, 대파 2 큰 술, 다진 마늘 1/2스푼 진간장 3스푼, 설탕 1/2스푼, 쌀뜨물 1/2컵 통깨 1스푼 대략 무의 1/4 정도의 양이랄까~ 무의 양이 각각 다른데 무의 양은 종이컵으로 3컵이 필요합니다 그리고 대파 2큰술 정도가 필요한데 꼭 넣었으면 하는 것이 쌀뜨물이랍니다 없으면 생략 가능한데 가능한 넣으면 맛있다고 해요 무를 얇게 썰어줍니다 대략 두께는 0.5cm로 잘라주면 된다고 해요 백종원 무채나물 채칼을 가지고 잘라도 좋겠지만 그리 양이 많지 않아서 쉽게 채를 .. 더보기 이전 1 다음
