명절전 썸네일형 리스트형 냉동 동태전 만들기 생선전 만드는법 전 부치기 동태포 명절전 명태전 명절이 되면 동태전을 만들어 먹곤 하는데 이번에 간단하게 냉동 동태를 가지고 생선전 만들어서 먹었는데 생선을 좋아하는 아이들이라서 잘 먹네요 간단하게 계란물에 부치기만 하면 되니 간편해요 ■재료■ 동태, 후추, 소금, 계란, 밀가루, 우선 냉동된 동태를 해동시켜줍니다. 이제 동태의 비린내를 잡아줄 맛술을 1~2스푼 넣어주세요! 아무래도 냉동된 동태라 비린내가 날 수 있으니 꼬옥 넣어주세요 그 다음 후추를 뿌려서 생선의 비린내를 잡아주세요! 이제 동태전 준비가 완성이 되었답니다 동태 손질을 했고 그리고 계란물을 풀어주고 계란을 묻히려면 밀가루도 있어야겠죠 손질된 명태포는 밀가루를 묻혀주세요! 그다음 계란물을 묻혀주세요 밀가루를 묻혀주는 이유는 계란 물이 잘 붙으라는 것도 있답니다 이제 팬에 기름을 넉넉.. 더보기 수제 떡갈비 만들기 떡갈비 양념 레시피 소고기 다짐육 요리 저희 아이들이 떡갈비를 좋아하는데요 시판 떡갈비야 굽기만 하면 되니 간편하지만~ 어제는 직접 만들어서 아이들에게 주니 더 좋아하더군요 아무래도 바로 만들어서 주니까 아무래도 더 맛있겠죠 그리 어렵지 않게 만들 수 있으니 아이들 반찬으로~ 저녁 반찬으로 맛있게 만들어보세요! ■재료■ 소고기다짐육 200g, 돼지고기다짐육 200g 양파 1/2개, 간장, 설탕, 맛술, 후추, 다진마늘 이번 수제 떡갈비는 고기를 소고기 반 돼지고기 반을 사용했어요 소고기로만 사용하면 맛있지만 돼지고기와 같이 만들면 보다 다양한 맛을 즐길 수 있고 또 금액대가 줄어들겠죠. 소고기 다짐 육 200g 돼지고기 다짐 육 200g을 준비했어요 소고기만 넣어도 괜찮아요 그리고 수제 떡갈비에 들어갈 야채는 양파를 준비했어.. 더보기 이전 1 다음
