매생이국 썸네일형 리스트형 매생이 굴떡국 끓이는법 매생이국 레시피 매생이굴국 만들기 요즘 굴철이라 너무 좋아요 그래서 굴 주문해서 부침으로 생으로 먹기도 하고 다양하게 먹곤 하는데요 굴이야 워낙에 좋아하긴한데 노로 바이러스 때문에 살짝~ 꺼려지긴 해도 맛있으니까 겨울철에 맛있게 먹으려고 하는데요 어제는 매생이와 굴을 가지고 매생이 굴떡국 끓이는법 으로 먹었는데 정말 맛있는 것 있죠? ◈재료◈ 매생이150g, 굴200g,떡국 2인분 대파, 다진마늘, 코인육수 재료는 간단하죠? 매생이와 굴은 좋기도 하고 간단하게 조리할 수 있는 식재료라 인기가 좋답니다 :) 떡국떡은 2인분을 준비했어요 매생이굴국 떡은 물에 불려서 사용하면 떡이 쫀득쫀득해집니다 우선 가장 먼저 육수를 내주는데요 육수를 안 내줘도 좋지만 멸치육수를 내주면 국물이 깔끔해져요 저는 코인 육수로 금방 육수를 냈답니다 어느 정도.. 더보기 매생이굴국꿇이는법 매생이 요리 매생이 씻는법 매생이국끓이는법 3월이면 매생이가 제철이죠 얼마 남지 않은 제철 음식인 매생이!! 국으로 끓여보았는데요 쉽게 끓이기도 좋고~ 손질법도 그리 어렵지 않답니다. 하지만 아이들은 매생이 모양이 이상하게 느껴지는지 좋아하지 않더라고요 ㅠㅠ 국물만 떠서 밥 말아주니 그제서야 맛있게 먹더군요 :) ■재료■ 매생이 200g, 굴 250g, 소금, 국간장 다진 마늘, 참기름, 멸치 10마리, 다시마 3장 우선 육수를 만들어주세요 확실히 멸치육수를 만들어줘야지 시원하고 국물이 깔끔한 것 같아요 우선 멸치 10마리, 다시마 3장을 넣은 후 물을 1리터를 넣고 끓여주세요! 육수를 낼 동안 굴과 매생이를 손질해 줍니다.굴은 흐르는 물에 씻어서 준비해 주세요 매생이를 처음 다루시는 분들은 매생이 씻는법을 고민하실텐데요 매생이 씻는 법 간단합니.. 더보기 이전 1 다음
