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마늘종요리

간장 마늘쫑장아찌담그는법 국산 마늘쫑장아찌 만들기 마늘쫑지 마늘쫑절임 초절임 마늘종요리 제가 좋아하는 장아찌 중 하나가 바로 마늘쫑장아찌인데요 얼마 전에 만들었는데 다 먹어서 또 만들었답니다~ ​ 삼겹살 구워서 같이 먹으면 환상적이라고 해야 하나 너무 맛있어서 마늘쫑 사라지기 전에 빨리 더 담아야겠어요 4요맘때 아니면 국산 마늘쫑보다 중국산이 더 많으니 국산 마늘쫑장아찌 만들기 하실려면 지금 빨리 만들어보세요 ​ ■재료■ 마늘쫑 800g 간장 식초 물 설탕 ​ 들어가는 재료는 간단하죠? 간장 마늘쫑장아찌 담그는법 하기 전에 마늘쫑 손질부터 합니다 마늘쫑은 국산이 알싸하니 맛있어요 볶아먹고 하는데 정말 자주 만들어 먹고 있답니다 ​ 먼저 손질하기 전 깨끗하게 씻어주기 마늘쫑을 흐르는 물에 2~3번 씻어주세요 잘 씻은 마늘쫑을 손질해 줍니다 마늘쫑 끝부분은 잘라 주세요 그리고 한 입 크기로 잘.. 더보기
마늘쫑조림 마늘쫑간장조림 마늘종조림 마늘종요리 마늘쫑반찬 제가 마늘쫑을 좋아해서 얼마 전에 2kg를 주문해서 매일 먹고 있어요 마늘쫑은 볶아 먹어도 맛있고 조림으로 먹어도 맛있고 삼겹살 구울 때 같이 구워도 맛있고 마늘쫑 반찬 다양하게 먹고 있어요 ​ 오늘은 간단한 반찬 마늘종요리 알려드리려고 해요 ■재료■ 마늘쫑 300g, 간장, 물엿, 참기름, 통깨, 물 ​ 마늘쫑은 보통 볶음으로 많이 드시잖아요 아삭한 식감으로 먹어도 좋지만 마늘쫑간장조림 만들어도 은근 밥도둑이랍니다 ​ 멸치나 혹은 건새우를 넣어서 먹어도 좋지만 그냥 요렇게 마늘쫑만 넣어도 맛있어요 마늘쫑300g을 준비합니다 마늘쫑 끝부분을 살짝 잘라주세요 좀 구매한지 살짝 돼서 잘라주니 먹기 좋은 것 같아요 양옆을 잘라주니 마늘종이 깔끔해졌죠? 마늘쫑을 한 입 크기로 잘라주세요 생각보다 꽤 많은 양 같.. 더보기