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느타리버섯볶음

백종원 느타리버섯볶음 만드는법 느타리버섯요리 버섯종류 버섯 중에서 가장 만만한 것이 바로 느타리버섯인데요~ 가격도 저렴하기도 하고 다양하게 요리하기 좋은 것 같아요 오늘은 밑반찬 백종원 느타리버섯볶음을 만들어보았어요! 간단하기도 좋고 맛도 좋아서 요즘 밑반찬으로 자주 먹는답니다 쉬운 레시피니 만들어보세요! ■재료■ 느타리버섯 한 팩, 양파 1/2개, 당근 양파랑 비슷한 양, 대파 1/2대 양념 : 식용유1큰술, 다진마늘1큰술, 굴소스 1큰술, 양조간장1큰술, 깨소금 약간, 소금 약간 정말 재료와 양념 간단하죠? 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. 요새는 느타리버섯보다 좀 작은 버섯종류인 맛느타리버섯을 많이 팔죠 버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 작으니 아이들은 먹기 좋았어요. ​ 대파는 어슷썰기로 해서 잘라주고요. 양파는 1/2개를 잘라줍니다. 당근도 양파.. 더보기
버섯요리, 느타리버섯볶음 만들기 쉬워요 요즘 밥하기가 싫어지는건 저만 그런가요? 매일 밥하는것 너무 귀찮아요 간단히 때우고 싶기도 하지만 매번 외식만 할 수 없고~ 아무튼 주부는 괴로워요 느타리버섯 재료 : 느타리버섯, 양파, 당근, 소금, 깨소금, 참기름, 다진마늘,식용유 ​ 버섯요리는 언제나 늘 맛있는 것 같아요 금방 만들 수 있고 버섯안의 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 낮춰준다니 자주 먹으면 좋을 것 같아요 느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 끓는물에 버섯을 한번 데쳐서 사용할 것인데요 물에다 소금을 넣어주고 데쳐줍니다 ​ 어차피 볶을것이라서 오랜시간동안 데칠필요없어요 대략 30초 1분정도 살짝 데쳐줍니다 데친 버섯은 물기를 쫙 빼줍니다 ​버섯볶음에 들어갈 양파와 당근은 채를 썰어서 준비해줍니다 ​ 후라이팬에 기름을 넣고 다진마늘을 .. 더보기