냉동 동태전만들기 썸네일형 리스트형 냉동 동태전 만들기 생선전 만드는법 전 부치기 동태포 명절전 명태전 명절이 되면 동태전을 만들어 먹곤 하는데 이번에 간단하게 냉동 동태를 가지고 생선전 만들어서 먹었는데 생선을 좋아하는 아이들이라서 잘 먹네요 간단하게 계란물에 부치기만 하면 되니 간편해요 ■재료■ 동태, 후추, 소금, 계란, 밀가루, 우선 냉동된 동태를 해동시켜줍니다. 이제 동태의 비린내를 잡아줄 맛술을 1~2스푼 넣어주세요! 아무래도 냉동된 동태라 비린내가 날 수 있으니 꼬옥 넣어주세요 그 다음 후추를 뿌려서 생선의 비린내를 잡아주세요! 이제 동태전 준비가 완성이 되었답니다 동태 손질을 했고 그리고 계란물을 풀어주고 계란을 묻히려면 밀가루도 있어야겠죠 손질된 명태포는 밀가루를 묻혀주세요! 그다음 계란물을 묻혀주세요 밀가루를 묻혀주는 이유는 계란 물이 잘 붙으라는 것도 있답니다 이제 팬에 기름을 넉넉.. 더보기 이전 1 다음
