백종원 고등어 김치찜 레시피 맛있어요
김치가 익으면 김치찜 해먹을 생각에 즐거워질정도로 김치찜을 좋아하는데요 돼지고기를 넣어도 맛있고 꽁치나 고등어를 넣어도 맛있어요 마트에 가니 생물 고등어가 싱싱한게 저 오동통한 살을 김치와 함께~ 꿀꺽~~ 그 맛을 상상하다 얼른 집어왔네요 백종원 고등어 김치찜 레시피로 만들었어요 고등어통조림로 만드는 레시피인데 여기서 고등어통조림 대신 그냥 생물 고등어만 넣었는데 넘 맛있게 잘 되었답니다 :) ■재료■ 김치 2쪽, 고등어 1마리, 된장 2/3스푼, 대파 1/2대, 양파 1/2개, 다진마늘 1스푼,청양고추 2개, 홍고추1개, 고춧가루 1스푼, 진간장2스푼, 설탕 1스푼 김치는 묵은지로 했을때 가장 맛있어요 김치는 1포기 중 1/2포기 즉 2쪽만 사용해서 만들어줬어요 고등어보다 김치의 양이 ..
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백종원 김치찜황금레시피 맛있어요!
백종원 김치찜황금레시피 맛있어요! 김치로 만드는 요리는 전부다 맛있다고 생각이 드는데요. 집에 묵은지가 많아서 인지 김치로 만드는 요리를 자주 하게 되는 것 같아요. 얼마전 삼겹살 데이라고 돼지고기를 저렴하게 팔길래 목살을 덩어리로 사왔는데 이럴땐 김치찜을 해줘야하는데요. 백종원씨의 레시피로 만들어보았는데 김치찜도 역시 정말 맛있는 것 같아요 김치찜 재료 : 김치 1/2포기, 목살 600g, 양파 1개, 대파1개, 청양고추 2개, 홍고추1개 양념 : 국간장1큰술, 된장 1큰술, 새우젓1큰술, 설탕2큰술, 다진마늘1큰술, 고춧가루2큰술 백종원 김치찜은 묵은지와 돼지고기만 있으면 쉽게 만들 수 있지만 여기에 양념이 따로 들어간답니다 저는 목살은 덩어리로 되어져 있어서 큼직하게 잘라서 준비해주었습니다. 김치는..
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