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굴튀김

굴튀김 튀김요리 온도 타르타르소스 만들기 튀김종류 튀김소스 튀김은 다 맛있는 것 같아요 역시나 고무도 튀겨도 맛있다는 마성의 음식 칼로리만 높지 않다면 자꾸 만들고 싶어진다고 할까 굴을 얼마 전에 대량 구매해서 다양하게 먹고 있는데 굴튀김 + 타르타르소스 만들기 해서 먹었더니 환상적인 맛인 것 있죠? 무한대로 들어간다고 할까 맛있게 먹었답니다 :) ▣재료▣ 굴 밀가루 계란 빵가루 ​ 타르타르소스 : 오이피클 1큰술 마요네즈 2큰술, 레몬즙 1/2스푼, 파슬리가루 약간, 파마산치즈가루 1/2큰술, 올리고당 1/2큰술 ​ 굴은 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요 불순물이 제거될 때까지 씻어주면 됩니다 굴튀김 반죽은 간단해요 저는 빵가루 반죽이 고소하고 맛있어서 밀가루, 빵가루, 계란 이렇게 3가지를 준비했습니다. 우선 굴은 밀가루에 묻혀주세요 그다음 계란물을 입혀줍니다... 더보기
굴튀김 튀김요리 타르타르소스 만들기 굴요리 겨울철이라 굴을 자주 먹게 되는데 생으로 먹어도 좋고 다양한 요리를 해서 먹고 있어요 굴은 영양도 풍부할 뿐 아니라 맛도 좋아서 자주 먹곤 한답니다 ​ 오늘은 굴을 가지고 굴튀김 만들어보았어요 바삭바삭하게 갓 튀겨서 먹으면 정말 맛있답니다 :) ■재료■ 굴, 튀김가루, 계란, 빵가루 ​ 타르타르소스 : 마요네즈 2스푼, 레몬즙 약간, 파슬리 약간, 파마산치즈가루 1/2스푼, 올리고당 1/2스푼 재료 간단하죠? 우선 굴을 준비해 주세요 원래 2봉지인데 한 봉지만 튀기고 나머지는 남편 올 때 튀겨서 줬어요 갓 튀긴 것이 뭐든 맛있잖아요 굴은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 준비했어요 굴튀김은 아무래도 통통한 굴이 좋아요 그래야지 식감도 좋고 튀길 때 큰 것이 편해요 굴은 짜니까 따로 간을 하지 않았어요 나중에 .. 더보기