본문 바로가기

감자전

백종원 감자채전 만들기 감자전 레시피 전요리 오늘은 감자를 가지고 만들 수 있는 간단한 전요리 알려드릴게요 ​ 바로 백종원 감자채전인데요. 요건 만들기도 간단하고 들어가는 재료도 없는데 어찌나 맛있는지 너무 잘 먹고 있답니다 ㅎ ​ 요린이들도 쉽게 만드니 꼭 만들어보세요 ​ ■재료■ 감자 3알, 부침가루, 소금 약간, 후추 ​ 재료가 정말 간단하죠? 감자는 3개 정도 준비해 주세요! 대략 이렇게 만드니 24cm 프라이팬으로 2장 정도 나오더라고요. ​ 감자채전이니까 감자는 채를 썰어서 준비해 주세요! 감자는 얇게 썰어주세요 두껍게 썰어도 상관은 없는데 익힐 때 시간이 많이 걸리더라고요. 감자를 바로 굽는 것이 아니라 살짝 전분기를 빼주는데요 넓은 볼에 감자를 담아주세요! 10분 정도 물에 담가주세요 그럼 전분기가 빠진답니다. 물을 버리고 감자에 반.. 더보기
백종원 감자전 만드는방법 믹서기로 간편하게! 어제 아침에 일어나 보니 왜 이리 비가 많이 내리는지.. ​ 이럴 땐 부침개를 먹어야 해 하면서 만들어본 감자전 바삭하게 만들기랍니다. ​ 이번에는 백종원 감자전 레시피로 만들어보았어요 ​ 재료 : 감자 3개, 소금 약간, 식용유 ​들어가는 재료는 간단해요. 하지만 믹서기나 핸드믹서를 이용해서 곱게 갈아주고 짜줘야 하는 번거로움이 있지만 그래도 믹서기를 통해서 만드니 그리 어렵지 않답니다. ​ 감자는 큰 사이즈를 3개 준비했어요. 그리고 믹서기에 갈기 전에 갈기 좋게 4등분을 해줬습니다 믹서기에 감자를 넣고 물을 넣습니다 물을 넣어야지 감자가 뻑뻑하지 않고 잘 갈린답니다 감자가 잠길 정도로만 물을 넣습니다 ​ 저는 대략 400ml 정도 넣었는데 적게 넣으셔도 될 것 같아요 조금만 갈아도 금세 잘 갈린답니.. 더보기
백종원 감자전 만드는방법 백선생 감자채전 만들기 백종원 감자전 만드는방법 백선생 감자채전 만들기 지난달 까지만 해도 감자가 엄청 비쌌는데 요즘에 감자가 저렴해서 정말 자주 해먹는데요 감자야 다양한 요리를 만들 수 있어서 애정한답니다 +ㅁ+ 물론 맛도 좋아서 자주 먹는것도 있고요! 오늘도 역시 백종원 레시피로 만든 요리를 가져왔어요!!! 워낙에 믿고 먹는 레시피 중 하나인데요 간단해서 레시피라고 부르기는 좀 머하짐나 감자만 있어도 이렇게 맛있다니~ 밥반찬이나 술안주 간식으로도 먹을 수 있어서 정말 완소 하고 있어요!!! 요리 고수가 아닌 초보자도 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요!! 감자 전 재료 : 감자3개, 소금 1/2스푼, 부침가루 1.5스푼, 후추3번 들어가는 재료는 정말 정말 간단하죠? 너무나도 간단해서 머 레시피랄게 없지만 감자만 있으면 .. 더보기