갈비탕끓이는방법 썸네일형 리스트형 백종원 소갈비탕 끓이는법 소갈비 요리 갈비탕 끓이는법 갈비탕 레시피 탕요리 모처럼 소갈비탕을 끓였는데 왜 이리 맛있던지 어제는 아이들이 밥을 2공기나 먹은 마성의 마법의 소갈비탕 레시피를 알려드리려고 해요 백종원 소갈비탕 끓이는법 그 레시피대로 만들어보았으니 참고하셔서 만들어보세요! ■재료■ 소갈비 900, 대파 1대, 무 1/6조각 다진 마늘, 국간장, 소금, 다시마, 후추 냉동된 갈비는 바로 사용하는 것이 아니라 해동을 시켜서 요리를 하면 됩니다 우선 핏물을 빼줘야 하는데요 2시간 정도 물에 담가주세요 중간에 한두 번 정도 물을 갈아서 주면 핏물이 잘 빠진답니다 기름기가 많다고 생각이 들면 고기 사이사이에 기름기를 약간 제거해 주면 됩니다 백종원 소갈비탕 끓이는법 한번 초벌로 끓여주는데요 고기가 잠길 정도로만 물을 넣어준 후 한번 끓여줍니다. 생각보다 불순물이 많.. 더보기 이전 1 다음