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보양식 백종원 닭백숙 끓이는법 냄비 백숙 레시피 보양식 백종원 닭백숙 끓이는법 냄비 백숙 레시피 요즘 날씨가 쌀쌀해져서 따뜻한 국물 요리가 자꾸 생각나더라고요.   백종원 닭백숙 레시피 참고해서 만들어봤어요.   특히 찍어 먹는 소스가 맛있다고 해서, 이 레시피를 꼭 따라해 보고 싶었어요. 정말로 소금에 찍어 먹는 것보다 훨씬 맛있더라고요!  오늘 한번 도전 해보세요~  생각보다 어렵지 않아서 따라하기 좋답니다. #닭백숙 #백숙 #백숙레시피 #닭백숙끓이는법 #냄비닭백숙끓이는법 #백종원닭백숙 #백종원백숙 #백숙끓이는법 재료 준비닭 9호 1마리, 양파 1/2개, 대파 1대, 물 3000ml   대파 1대, 부추 10개, 간 마늘, 대파 1스푼, 겨자 1/6큰술, 불린 고춧가루 3큰술, 진간장 2큰술, 황설탕 1/3큰술, 식초 1큰술 ​닭은 9호 사이즈가 .. 더보기
매콤한 게 당길 때 백종원 낙지볶음 레시피 냉동낙지볶음 요리 매콤한 게 당길 때 백종원 낙지볶음 레시피 냉동낙지볶음 요리가끔 그런 날 있지 않나요? 더운 날씨 때문이 아니라 그냥 매운 게 정말 미치도록 땡기는 그런 날!  ​ 어제가 그런 날이었어요.  그래서 냉장고를 이리 저리 뒤적거리다가  간단하면서도 입맛 을 확 사로잡는  백종원표 매콤한 낙지볶음을 만들어  보기로 했답니다.  백종원 레시피는 믿고 따라갈 수 있으니 실패 확률이 적고, 무엇보다 적당히 매콤하면 서 감칠맛 나는 백종원 낙지볶음 레시피   한 번 맛보면 계속 생각나게 될 거예요. ​  #낙지볶음황금레시피 #백종원낙지볶음 #낙지볶음 #낙지볶음만들기 #낙지볶음레시피 재료 준비하기낙지 500g (냉동 낙지도 OK) 당근 1/5개, 양파 1/2개, 대파 1/2대 청양고추 1개, 홍고추 1개 애호박 1/5.. 더보기
부드러운 연어덮밥 만들기 연어 사케동 레시피 부드러운 연어덮밥 만들기 연어 사케동 레시피 회 종류를 좋아하시는 분이라면 한 번쯤은 연어덮밥, 일본식으로는 사케동을 드셔보셨을 거라 생각합니다. 저 역시 회를 정말 좋아하는데, 그중에서도 연어를 특히 좋아해서 자주 먹곤 해요. 시중에 파는 훈제 연어도 맛있지만, 저는 아무래도 생연어를 더 선호하는 편이라 훈제 대신 생연어를 종종 구입합니다. 최근에도 연어를 한꺼번에 1kg 정도 필렛으로 사서 한동안 맛있게 먹었어요. ​ 연어는 그냥 먹어도 맛있고, 살짝 숙성해서 먹으면 감칠맛이 더해져서 더 맛있습니다. 회로 즐길 수도 있지만, 회덮밥이나 샐러드로 먹어도 좋고, 오늘 소개할 연어덮밥으로 한 끼 식사로도 아주 훌륭하죠. 얼마 전에는 연어로 간단하게 연어덮밥을 만들어 먹었는데, 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 자.. 더보기
아삭한 숙주나물무침 레시피 숙주나물 숙주요리 아삭한 숙주나물무침 레시피 숙주나물 숙주요리 오늘은 콩나물만큼이나 우리 식탁에 자주 오르는 숙주나물무침 레시피를 소개하려고 해요. 이 요리는 정말 간단하면서도 맛있어서 자꾸 손이 가는 반찬인데요. 볶아 먹어도 좋고 샤브샤브에 넣어 먹어도 맛있지만, 가장 손쉽고 간단하게 즐길 수 있는 방법은 바로 숙주나물무침이 아닐까 싶어요. 숙주나물은 아삭한 식감과 은은한 고소함 덕분에 그냥 간단히 무쳐서 먹어도 충분히 만족스러운 반찬이 되거든요. ​ 한 봉지를 사면 금방 데쳐서 무쳐 먹으면 그날 바로 다 먹을 만큼 가벼운 반찬이기도 하죠. 그래서 오늘은 정말 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 숙주나물무침 레시피를 차근차근 설명해 드릴게요. 이 요리는 손이 많이 가지 않아서 바쁜 날에도 간단히 만들어 식탁에 올리기 좋답니다.. 더보기
손쉬운 메추리알 꽈리고추 돼지고기 장조림 만들기 손쉬운 메추리알 꽈리고추 돼지고기 장조림 만들기 돼지고기 장조림은 그야말로 가족 모두가 즐길 수 있는 최고의 반찬이에요. 도시락 반찬으로도 좋고, 밥과 함께 먹기에도 완벽한 메뉴입니다.  특히 메추리알과 꽈리고추가 들어가면 더욱 다양한 식감을 즐길 수 있어서, 장조림은 한 번 만들면 금방 없어지곤 해요.  오늘은 제가 자주 만들어 먹는 돼지고기 장조림 레시피를 좀 더 자세하게 소개해볼게요. 집에서 쉽게 만들 수 있으니, 꼭 한 번 시도해 보세요! ​  #장조림만들기 #메추리알장조림만들기 #돼지고기장조림 #장조림 #꽈리고추돼지고기장조림 #메추리알장조림 재료 준비먼저 돼지고기 장조림을 만들기 위해 필요한 재료들을 준비해 볼게요. 돼지고기 장조림용 (사태 또는 안심) 600g 메추리알 270g 꽈리고추 10개.. 더보기
백종원 미역줄기볶음 만드는 법 미역줄거리볶음 백종원 미역줄기볶음 만드는 법 미역줄거리볶음미역줄기볶음은 비교적 저렴한 식재료이기도 하고 어릴적에는 이것이 맛이 없다고 생각이 들었는데 요즘에는 맛있는것 보니까 저도 나이가 들었나 봅니다. 간단하게 볶기만 하면 되지만 아무래도 염장이 되어 있어서 짠기를 빼는것이 중요한데요 요리 초보일대는 짠기를 빼지 않아서 정말 짜게 만들었는데 요즘에는 비교적 몇가지 팁만 있으면 그리 어렵지 않게 만들 수 있는 밑반찬 만들기니까 꼭 한번 만들어 보세요 ​ ​#백종원미역줄기볶음만드는법 #백종원미역줄기볶음 #염장미역줄기볶음 #미역줄기 #미역줄기볶음만드는법​미역줄거리볶음 재료 준비 미역줄기 200g 양파 1/4개 당근 약간 다진 마늘 1스푼, 들기름 2스푼, 맛술 1스푼, 액젓 1스푼, 통깨 1스푼 ​ 우선 염장된 미역줄기를.. 더보기
부드러운 백종원 제육볶음 레시피 앞다리살 제육볶음 양념 부드러운 백종원 제육볶음 레시피 앞다리살 제육볶음 양념 제육볶음은  돼지고기를 고추장 양념에 재워 볶아낸 매콤하게 먹으면 맛있는데요. 상추에 싸먹으면 맛있는데 상추가 비싸서 아쉬워요 ​ 백종원 제육볶음 레시피는 간단하면서도 누구나 쉽게 따라 할 수 있고  돼지고기 앞다리살을 사용했어요  적당한 기름기와 부드러워서 제육볶음에 자주 사용되며, 가격도 부담이 적어서 자주 애용해요 ​ ​ #제육볶음 #앞다리살제육볶음양념 #앞다리살제육볶음 #제육볶음레시피 #백종원제육볶음레시피 #앞다리살제육볶음양념 #제육볶음양념 ​ 재료 준비 돼지고기 앞다리살 600g 당근 약간 양파 1개 홍고추 1개 청양고추 1개 대파 1대 설탕 1.5스푼 고춧가루 3스푼 고추장 1스푼 진간장 3스푼 다진 마늘 1스푼 참기름 1스푼 후추가루 약.. 더보기
불금 술안주로 딱~! 오징어 부추전 레시피 부추 부침개 불금 술안주로 딱~! 오징어 부추전 레시피 부추 부침개오늘 새벽부터 비가 내리더니, 장마가 다시 온 건가 싶었어요. 갑작스러운 비에 날씨까지 선선해져서 여름이 지나가는 느낌이 들더라고요. 이런 날씨엔 역시나 부침개가 딱이죠! 지글지글 부쳐내는 부추전은 비 오는 날의 매력적인 기분을 더해주는 음식이에요. 그래서 오늘은 오징어가 들어간 오징어 부추전을 만들어봤어요. 평소 부추전이 고소한 맛을 살려준다면, 오징어 부추전은 오징어의 풍미가 더해져 감칠맛까지 더해지죠! ​ #부추부침개 #오징어부추전 #비오는날간식 #부추전레시피 #부추전  오징어 부추전 준비 재료 부추 200g 오징어 1마리 붉은 고추 1개, 청양고추 1개 부침가루 2컵, 물 2컵 식용유, 국간장 1 큰 술 ​ 부추와 오징어만 준비해도 기본이 완성.. 더보기

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