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요리이야기/반찬

미니 새송이버섯볶음 굴소스 새송이버섯요리 버섯종류

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오늘 날씨가 무척 춥더라고요

추운 날씨에 아이들 픽업하느라 나갔다오니

시간도 잘 가고 머리가 띵하더라고요



내일은 그나마 날이 풀린다고 하니

다행이다 싶은데요



간단한 반찬 미니 새송이버섯볶음 

만들어 보았어요



버섯 종류 다 좋아해서 역시나

새송이버섯도 정말 좋아한답니다 


■재료■



새송이버섯, 당근 1/4개, 양파 1/2개, 

굴 소스, 참기름, 통깨



들어가는 재로가 무지 착하죠?

굴소스만 넣어도 버섯볶음 맛있어요



새송이버섯도 가능하고

미니 새송이버섯 둘 다 가능해요



버섯 외에 당근과 양파를 넣었어요



미니라도 새송이 버섯이 커서 

반으로 잘라줬어요~


양파도 1/2개를 잘라주고

당근도 1/4개를 잘라서 줬어요


 
이제 미니새송이버섯볶음 만들어볼까요?

팬에 식용유 1.5스푼을 넣은 후 양파를

넣어주세요


그다음 새송이버섯을 넣어준 후 

볶아주세요


이때 당근도 넣고 볶아줍니다 



버섯의 양에 따라서 굴소스

양은 조절해 주면 되는데요

 

 



버섯이 그리 많지 않아서 

1스푼의 굴소스만 넣어도 됩니다



새송이 버섯볶음이 맛있으려면

굴소스만 넣어도 참 맛있어요

 

 

어느정도 새송이버섯이 숨이 죽었다고

 생각이 들면

굴소스 1스푼을 넣어주세요



그리고 참기름 1스푼을 넣어주세요

참기름을 넣으니~ 고소하면서 맛있어요



통깨도 1/2스푼 넣어주면 됩니다

 

 

정말 간단하면서 맛있는 

미니 버섯요리 버섯볶음 완성입니다

 

 



진짜 10분도 안 걸려서 만든

초스피드 볶음 요리 버섯볶음

간단하면서 맛있어 보이죠?

 

딱 한 접시 나왔는데 

한 끼에 먹기에 적당한 양이랍니다 



미니버섯이라 먹기도 간편하고

또 아이들이 먹기 맵지 않아서 잘 먹었어요

초간단 레시피 중 버섯볶음도 맛있고

 

칼로리도 낮고 부담 없이 

먹을 수 있는 반찬이라죠

굴소스 버섯볶음은 굴소스만 넣으면 되는

누구나 쉬운 레시피니 만들어보세요!

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