길거리 토스트 만들기 백종원 계란양배추토스트 식빵 계란 토스트 소스

아침으로 먹어본 길거리토스트

간단하면서 맛있는 샌드위치 식단이라고 해야 하나

너무 맛있게 먹고 있는데요

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매일 무엇을 먹어야 하나 고민이 될 때

가볍게 만드는 식빵 계란 토스트 랄까 누구나 쉽게 만들 수 있답니다.

■​재료■

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식빵 2장, 버터, 계란 2개, 

양배추, 당근, 대파, 설탕, 케첩, 소금

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우선 식빵 2장을 준비해 주세요

버터를 넣어서 구워줘도 좋고

그냥 팬에 구워주세요

그냥 식빵보다는 한번 구워주는 것이 맛있어요

이제 길거리토스트 들어갈 재료 준비하는데요

양배추는 종이컵의 2/3컵 정도의 양을 준비합니다

대파와 당근이 들어가는데요

 

 

나머지 재료들은 종이컵으로 1/3컵 들어갈 양을 준비하면

길거리토스트 들어갈 재료 준비는 완료랍니다

넓은 볼에 양배추, 당근, 대파를 넣어준 후 계란 2개를 넣고 잘 섞어주세요

이때 소금을 1꼬집 정도 넣어주면 좋아요

이제 길거리토스트에 들어갈 계란을 부쳐줄 예정인데요

팬에 버터 혹은 식용유를 넣어주세요

저는 버터가 있어서 버터를 넣어줬어요

그다음 아까 만든 양배추를 넣은 계란을 넣어주세요

그리고 앞뒤로 노릇노릇 구워줍니다

 

 

이때 양배추 속까지 잘 익어야 하기에 중간 불로 앞뒤로 푹 익혀주세요

뒤집개로 꾹꾹 눌러주세요~

계란 부친 게 아무래도 식빵이 크지만 백종원 길거리토스트 만들기는 걱정 안 해도 된답니다

식빵을 아래에 두고 계란 크기를 식빵에 맞춰서 잘라주세요

그리고 다시 자른 것을 올려주면 됩니다 간단하죠?

여기에 설탕을 취향껏 뿌려주세요

케첩도 뿌려주면 됩니다

취향껏 넣어주세요

 

 

많이 넣어야지 개인적으로 맛있어요

그리고 식빵을 덮어주면 됩니다

간단하죠?

이렇게 해서 만들어본 길거리 토스트인데요

아침식사 대용으로 맛있게 즐길 수 있었어요

누구나 쉽게 만드는 레시피랄까

식빵이 있으면 꼭 한번 만들어보세요

이렇게 만드니 든든하고 맛있네요 :)