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오징어요리

백종원 오삼불고기 양념 오징어요리 삼겹살 오징어볶음 오징어삼겹살볶음 레시피 삼겹살볶음 아침저녁으로 선선한 가을이 된 것 같아요 근교에 어제오늘 여행 다녀왔는데 아침에 일어나 보고 깜놀했어요 오늘은 제가 좋아하는 오삼불고기 레시피 가져왔어요 가장 만만한 백종원 오삼불고기 레시피인데 역시나 믿고 만드는 백주부님 레시피라죠 ■재료■ 오징어 1마리, 삼겹살 300g, 대파 1/2, 양파 1/2개 오삼불고기 양념 : 설탕, 멸치액젓, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 간 마늘, 참기름, 맛술 ​ 재료의 양은 원레시피의 반으로 줄였어요 대략 성인 2명이 먹으면 적당한 양이니 참고하세요! 양파는 1/2개를 채 썰어서 준비해 주세요​ 오징어 1마리를 한 입 크기로 잘라서 준비합니다 오징어 요리 오징어 삼겹살볶음 오징어를 양념해야 해서 볼에 넣었어요. 아까 썰어준 양파를 넣어주세요! 양파와 함께 넣어주는 것은.. 더보기
오이 오징어초무침 레시피 백종원 오징어무침 양념 오징어 데치기 냉동 오징어 요리 요즘에는 상큼한 요리가 땡기더군요 여름에 좀 지쳤었나 이러다가 또 따뜻한 국물요리 찾을 때가 오겠죠? 냉동실을 뒤적이다 냉동오징어가 보여서 재빠르게 해동하고 며칠 전에 남겨둔 짜투리 야채들을 넣어 오이 오징어초무침을 만들었답니다. 누구나 쉽게 만들 수 있고 술안주로도 좋으니 꼭 한번 만들어보세요! ■재료■ 오징어 1마리, 양파 반 개, 고추 1개, 대파 1/2대, 오이 반개, 당근 1/5개 상추 3장, 깻잎 3장 ​ 오징어초무침 양념 : 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 고추장, 설탕, 식초, 통깨, 참기름 ​ 오징어는 큰 오징어 1마리면 되는데 제 오징어가 너무 작아서 3마리를 준비했어요 오징어 양은 조절하시면 됩니다 ​ 개인적으로 큰오징어가 좋긴 하지만 작은 오징어는 연해서 나름 맛있어요 오징어를 먼저 .. 더보기
백종원 오징어볶음 레시피 오징어볶음 양념 오징어 요리 주말 저녁 반찬 요즘 정말 비싼 오징어를 구입했어요 불과 몇 년 전만 하더라도 오징어는 가장 저렴하기도 하고 만만한 가격이라 자주 해 먹곤 했는데 너무 비싸요 하지만 요즘 물가가 다 비싸니 오징어만 비싸다고 할 수 밖에는 없는것 같기도 하고요^^; ​ 그런데 요새 쪼금 가격이 내려간건지 4마리에 만원에 팔길래 얼른 사왔답니다.사오자마자 백종원 오징어볶음 레시피로 맛있게 만들어보았답니다 ​ ​■재료■ 오징어 두 마리, 양파 반개, 당근 약간, 양배추약간, 홍고추, 고추, 대파 2개 식용유, 설탕, 다진마늘, 고추장, 고춧가루, 양조간장 , 참기름, ​ 오징어는 손질을 해줍니다 개인적으로 백부주님께서는 손질할때 아무래도 가위를 가지고 쓱쓱 자르면 빠르고 깔끔하게 손질할 수 있다네요 ​ 저는 마트서 손질하고 와서 먹기 좋은 .. 더보기
맑은 오징어무국 오징어국 냉동오징어 요리 백종원 오징어무국 만드는법 오징어뭇국 무국끓이기 오징어를 좋아해서 자주 먹었는데 예전보다 가격이 많이 올라서 속상해요. 국내산 오징어가 더 연하고 부드러워 맛있는데,,그래도 고기에 비하면 여전히 싸다며 위안중입니다 그런데 오징어는 이상하게 땡기는 그런 날이 있어요 냉동실을 뒤져보니 냉동오징어 한마리가 보여서 간단하게 오징어뭇국 끓여봤어요. 냉동실에 오징어가 있다면 한 번 끓여보세요 ■재료■ 오징어 1마리, 무,대파, 다진마늘, 국간장, 액젓, 들기름 ​ 오징어뭇국 무국끓이기 들어가는 재료는 간단해요. 오징어는 1마리가 필요하고 오징어뭇국에 들어가는 무는 오징어와 비슷한 양이면 됩니다 ​ 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 맑은 오징어무국 들어갈 무는 납작하게 잘라주는데요 ​ 오징어와 비슷한 양을 준비합니다 대파는 1/2대를 어슷썰기 해줍니다. 오징.. 더보기
백종원 오삼불고기 양념 오징어요리 삼겹살 오징어볶음 오징어삼겹살볶음 레시피 삼겹살볶음 주말에 비가 올 줄 알았는데 날씨가 좋네요. 날씨가 너무 더워 집에 제일 편해~한 동안 집에만 있다보니 좀 답답하고 그러네요 저만 그런 것 아니죠? 여름휴가 계획 세우셨나요? 요즘 숙박비가 왜 이리 비싼지 호캉스랑 수영장펜션 예약은 해뒀는데 왜 그리 부지런한 분들이 많은지 아무튼 겨우 예약했어요 ​ 오늘은 제가 좋아하는 오삼불고기 레시피를 아까 만들어보았는데요 오징어 삼겹살만 있으면 쉽게 만들 수 있어요. ■재료■ 오징어 1마리, 삼겹살 300g, 대파 1/2, 양파 1/2개 양념 : 설탕, 액젓, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 간 마늘, 참기름, 맛술 ​ 백종원 오삼불고기 레시피 원레시피에서 반만 만들었어요 저희 부부가 먹기에 많아서 줄였더니 딱 적당했어요. ​ 양파는 1/2개를 채썰어 준비합니다 오징어.. 더보기
백종원 오삼불고기 양념 레시피 오징어삼겹살볶음 레시피 오징어요리 삼겹살 오징어볶음 오랜만에 가족 모두가 마트에 갔더니 이것저것 더 많이 사게 되네요. 새우도 사고 오징어도 사고 아무생각없이 담다가 갑자기 오삼불고기가 생각나서 얼른 만들었어요 역시나 꿀맛!! 믿고 만드는 백종원 레시피로 만들었는데 너무 맛있는 것 있죠? ■재료■ 오징어 2마리, 삼겹살 1근, 대파 1컵, 양파 1개 양념 : 설탕, 액젓, 진간장, 고춧가루, 깨소금, 간 마늘, 참기름, 맛술 ​ 이것이 원레시피인데요 저는 여기서 당근 1/4를 더 넣어줬어요. 여기서 고기는 삼겹살을 사용합니다 오삼불고기이니 삼겹살이 들어가야죠 고기 1근일 때 양념인데 삼겹살이 적으면 양념의 양을 조금 줄여줍니다 양파는 1개를 채를 썰어서 준비합니다 ​ 그리고 당근 1/4개와 대파는 1컵인데 1/2대를 잘게 썰어서 준비했어요 들어가는 야채는.. 더보기
백종원 오징어볶음 레시피 양념 냉동 오징어 요리 주말 저녁 반찬 저희 부부는 오징어를 굉장히 좋아해서 볶음을 자주 만들어 먹는데요. 주말 저녁 반찬 만들어본 오징어볶음 레시피랍니다 백종원 오징어볶음 레시피로 만들었어요 ■재료■ 오징어2마리, 양배추조금, 대파 1대, 당근 약간, 양파 1/2개, 고추 2개, 홍고추 1개, 양념 : 식용유, 설탕, 다진마늘, 고추장, 고춧가루, 양조간장 , 참기름, 통깨 우선 오징어 2마리일때 레시피랍니다. 저녁에 딱 먹기 좋은양이랍니다. 오징어가 좀 더 많다면 양념은 좀 더 넣어주면 될 것 같아요 :) 오징어는 냉동오징어를 해동한것이라 싱싱하진 않지만 크기는 커서 좋았어요. 오징어는 깨끗이 손질 한 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다 백종원 오징어볶음 들어가는 야채는 양배추조금, 대파 1대, 당근 약간, 양파 1/2개, 고추 2개,.. 더보기
백종원 오징어무국 레시피 오징어국 맑은 오징어무국 며칠 전에 오징어 몇 마리 사서 무침으로 만들어 먹고 오징어무국 만들어보았어요 정말 오랜만에 만들었는데 매운 것을 넣지 않은 백종원 오징어무국 레시피로 만들어보았는데 아이들도 잘 먹었네요 ​ 오징어야 워낙에 다 좋아하니 누구나 쉽게 만들 수 있답니다 ■재료■ 오징어 1마리, 무 약간, 대파 1주먹, 간마늘, 액젓, 국간장, 들기름 ​ 집밥백선생 시즌3 레시피로 만들었어요 오징어는 1마리가 필요한데 작은 오징어라서 2마리를 사용했어요 1마리만 사용하면 됩니다 ​ 여기서 무의 양은 오징어와 같이 동량으로 하면 됩니다. 대파도 한주먹이 되는 양만 준비하면 됩니다 ​ 오징어는 껍질을 벗겨서 사용해도 좋고 그냥 사용해도 좋아요 생물이라 그냥 사용했습니다 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 ​ 무는 오징어 양과 비슷한 양.. 더보기