가끔 밥을 하기 싫을 때 자주 먹는 것 중 하나가 떡만두국이랍니다
떡국도 좋아하는데 만두를 아이들이 좋아해서 넣어서 자주 먹는데요
떡국은 한국 전통 음식 중 하나로 떡국은 부드럽고 쫄깃한 떡국떡을 국물에 넣어 끓인 것으로, 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 다양한 재료를 사용하여 맛을 내고 하는데 오늘은 초간단 떡국 레시피 알려드릴까 해요
사골국물 팩 하나만 있으면 쉽게 만들 수 있어요
■재료■
사골국물 1팩, 물, 떡국떡, 만두
대파, 후춧가루, 소금, 계란 2개, 김가루
재료는 정말 간단하죠?
떡국떡과 사골육수만 있으면 쉽게 만들 수 있어요
우선 떡국 떡은 물에 살짝 불려주세요
1인분의 떡국의 양은 밥공기로 1대접이면 된다고 하니 양이 얼마나 되는지 알 수 있겠죠?
이제 사골 떡만둣국 끓여볼까요?
냄비에 사골 팩을 넣어주세요
냉동된 상태여서 바로 끓여줄 예정이랍니다
대파가 있으면 1/3대를 어슷썰기로 썰어서 준비해 주세요
저는 이번에는 계란지단을 올려서 떡만두국 끓이는법 하려고 해요
계란 2개를 풀어줍니다
팬에 식용유를 넣고 계란지단을 부쳐주세요
계란 지단은 식으면 얇게 썰어서 준비해 줍니다.
그 사이 사골육수가 다 녹았어요
팔팔 끓여주세요
팔팔 끓어오르면 떡국떡과 만두를 넣어주세요~
사골 떡만두국 끓이는법 간단하죠?
간이 안된 사골팩이라 소금을 넣어서 간을 맞춰줬어요
그리고 후추를 톡톡 뿌려줍니다
떡국떡이 떠오르면 다 익은 것이랍니다
사골국물요리 사골떡국 끓이는법
마지막으로 대파를 넣어주면 완성이랍니다
초간단 만두국끓이는법이랍니다
떡국떡 요리 떡국끓이는법
넓은 대접에 떡만두국을 담은 후
계란지단을 올리고 조미김을 부숴서
올려주니 맛있는 만두국을 먹을 수 있었어요
정말 간단한 초간단 국이랄까~
이것 하나만 있으면
잘 익은 김치 하나랑 같이 먹으면
딱이랍니다
오늘은 뭐 먹지 할 때 가장 간단하기도 하고
사골팩 하나 있으면 쉽게 끓여서 자주 먹고 있답니다
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