두부톳무침 톳두부무침 톳나물무침 톳 데치기 톳 요리법

간단하지만 건강한 반찬이라고 해야 하나

해초무침 중 간단한 톳두부무침 알려드릴게요

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건강한 맛이라고 해야 하나

그래도 두부랑 같이 버무리기만 해도 맛있게 먹을 수 있답니다

▣재료▣

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톳200g

두부 반모

다진마늘

통깨

참기름

재료는 간단해요

두부랑 톳만 있으면 됩니다

우리가 흔히 마트에서 구매하는 톳은

염장이 되어 있어서 한번 데쳐서 사용해야 해요

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두부는 데치지 않았는데

데치고 싶으면 데쳐서 사용하면 됩니다

 

 

톳 손질법 알려드릴게요

소금이 있으니 소금이 없어지도록 깨끗하게 씻어주세요

그리고 물에 살짝 담가서 사용해도 좋아요

하지만 데칠 것이라서 톳을 굳이 물에 오랫동안 넣지 않고

물이 끓어오르면 톳을 넣어주세요

그리고 한 1분 정도 살아줬어요

그럼 톳을 싱싱하게 먹을 수 있다고 해야 하나 간편하게 손질이 가능해요

톳은 찬물에 씻어서 깨끗하게 해주면 됩니다 간단하죠?

먹기 편하도록 살짝 뭉쳐있는 것은 손으로 떼서 준비합니다 

그럼 톳 손질이 다 되었어요

이제 두부 톳 무침 양념을 해볼까요?

우선 두부 반모를 으깨서 넣어주세요

그리고 다진 마늘 1/2스푼을 넣어주세요!

마지막으로 참기름 1큰술

통깨 1큰술을 넣어준 후 잘 버무려주면 맛있는 톳요리 톳두부무침 완성이랍니다 간단하죠?

그리고 마지막에 간을 본 후 국간장을 넣어주세요

톳이 염장을 해서 간을 안해도 되는데 이번에는 싱거워서 국간장을 넣었어요

간단하게 만드는 톳요리 두부무침 이라고 해야하나 간단하면서 맛있어요

은근 해초무침 중 간단하면서 좋아하는 반찬이랍니다 

 

 

요즘 건강하게 먹으려고 하고 있는데 칼로리 부담도 없고 은근 먹으면 맛있는 해초무침이라

간단하게 즐기고 있어요

식당에서 종종 반찬으로 나오면 반갑던데

집에서도 쉽게 만들 수 있는 반찬이니 만들어보세요

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