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냉장고에 베이컨과 숙주나물이 있어서

숙주나물볶음 만들어보았어요

숙주랑 짭짤한 베이컨은 잘 어울려요

원래 숙주가 대패삼겹살과 찰떡이잖아요

그렇다보니 베이컨과 함께 볶으면

정말 맛있답니다

■재료■

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​베이컨 200g, 숙주나물 200g, 

굴소스, 쪽파, 후추 약간

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숙주나물과 쪽파 외에는

다른 야채들은 넣지 않았어요

양파나 혹은 마늘이 있으면 

넣어도 좋아요.

베이컨은 한 입 크기로 

잘라서 준비해 주세요!

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쪽파도 2줄 정도 준비해서

잘게 썰어서 준비해 주세요~

 

 

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쪽파를 넣으면 색감도 좋고

또 영양으로도 좀 좋겠죠? ^^
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숙주나물은 200g을 사용했는데

베이컨의 양에 따라서 

양은 조절해 주세요

안 그래도 볶으면 숨이 줄어들기에

좀 많이 넣어도 좋아요 

숙주나물볶음 재료 손질은 완료랍니다


베이컨 요리 베이컨 반찬 만들어볼까요?

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팬에 베이컨을 넣어주세요

베이컨이 기름이 많으니 

따로 기름을 넣거나 하지 않았어요

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베이컨을 노릇노릇하게 볶아주세요~

숙주는 살짝만 볶아주면 되기때문에

베이컨만 살짝 볶아주면 됩니다

베이컨이 다 익었다고 생각이 들면

숙주나물을 넣고 살짝 볶아주세요

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숙주나물을 넣은 후 간을 해주는데요

베이컨볶음에 굴소스 1/2스푼을 

넣어주세요 굴소스 양은 간에 따라서 

조절해 주세요

싱거우면 양을 더 넣어줘도 좋아요

베이컨숙주볶음 레시피 통깨 1/2스푼

그리고 후추를 살짝 뿌려주면

정말 초간단 가정식 반찬메뉴 

베이컨볶음 완성이랍니다

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정말 초간단 요리 같아요

베이컨이랑 숙주나물이 있어서 볶았는데

정말 간단하게 먹을 수 있어서

종종 만들어 먹어보려고요.


여기에 쪽파를 살살 올려주면

먹음직스러워 보이죠?

 

 

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베이컨과 숙주와의 궁합이 참 좋아요

간단 베이컨 반찬 잘 어울리나요?

숙주나물요리 하면 무침으로 주로 먹는데

볶음이 더 간단하고 맛있답니다

베이컨이 들어가니 아이들도 잘 먹어요


별다른 레시피는 없지만 저녁 반찬메뉴로

딱이다 생각이 드는데요~

쉬운 레시피니 맛있게 만들어보세요

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오늘 하루는 흐리기만 잔뜩 한데~

화창한 날씨가 되면 좋겠어요

점심 맛있게 드세요^^