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도라지요리

백종원 도라지무침 만드는 법 도라지오이무침 도라지 쓴맛 제거 오이 도라지 초무침 ​ 종종 도라지 가져와서 오이와 같이 무쳐 먹는데요 요즘 오이가 저렴해서 오래간만에 도라지오이무침 만들어서 먹었더니 상콤하니 맛있었어요 도라지는 다양한 영양소가 풍부하며, 다양한 건강 효과가 있는 음식재료입니다. 도라지는 체내 독소 제거와 항산화, 다이어트 효과, 소화 기능 개선, 암 예방, 노화 예방에 효과가 있다고 하니 자주 먹어야겠다 생각을 해보았답니다 ■재료■ 도라지 250g 오이 1개 쪽파 소금, 설탕, 식초, 참기름, 통깨 고추장 고춧가루, 다진 마늘, 매실청, 물엿, 식초 ​ 도라지는 시판 껍질을 까진 것을 사용했어요. 오이는 1개를 준비해 주세요 도라지는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 도라지는 아무래도 바로 무쳐서 먹으면 도라지 쓴맛이 있어서 먹기가 까다롭다고 해요 도라지 쓴맛 제거 방법은 .. 더보기
백종원 도라지무침 도라지요리 도라지 쓴맛 제거 도라지초무침 도라지오이무침 여름이라 그런지 불을 사용하지 않는 무침 요리를 자주 하게 되는데요 요즘엔 오이가 저렴하잖아요 오이와 같이 무침 요리로 즐겨 먹는 도라지초무침 만들어보았어요 백종원 도라지무침 레시피로 만들었는데 너무 맛있는 것 있죠? ■재료■ 도라지 200g 오이 1개 쪽파 4줄 소금, 설탕, 식초, 고추장, 통깨, 고춧가루, 매실진액, 간마늘, 식초, 깨소금, 참기름 ​ 우선 도라지는 200g을 준비했습니다 도라지양은 가감해 주세요 도라지는 먹기 좋은 크기로 자르고요 도라지는 쓴맛을 제거해야 하는데요 백종원 도라지무침 쓴맛 제거 방법은 우선 볼에 도라지를 넣습니다 ​ 설탕 1큰술 식초 1큰술 소금 1큰술 ​ 을 넣어주세요 그리고 조물조물 잘 섞어준 후 10분 정도 절여주세요~ 도라지가 촉촉하게 되었어요 이때 물기를 꽉.. 더보기
백종원 도라지무침 도라지 쓴맛 제거 도라지초무침 도라지오이무침 도라지요리 오이도라지무침 마트에서 도라지 1팩을 구매했다가 무엇을 해먹을까 하다가 새콤하게 초무침 해서 먹으면 맛있을 것 같아서 백종원 도라지무침 레시피로 만들어보았어요 생각보다 만들기도 쉽고 맛있어서 밥도둑 반찬 아닐까 생각이 들어요 ■재료■ 도라지 250g 오이 1개 쪽파 소금, 설탕, 식초,참기름, 통깨 ​ 도라지오이무침 양념 : 고추장 고춧가루, 다진 마늘, 매실청, 물엿, 식초 ​ 우선 도라지를 준비해 주세요! 도라지는 250g를 준비했습니다. 도라지는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비했어요 도라지 쓴맛 제거하는 방법은 간단해요 설탕 1스푼 소금 1스푼 식초 1스푼 ​ 을 넣은 후 10분 정도 절여주세요! 저는 물을 약간 넣어서 제거했는데 원래라면 물을 넣지 않고 절여준다고 해요 ​ 도라지 쓴맛 제거할 때 설탕을 넣어주면 .. 더보기
백종원 도라지나물볶음 레시피 도라지 요리 도라지볶음 도라지쓴맛제거 나물을 그리 좋아하지 않았는데 요즘은 좋은 것 보니 저도 나이가 먹었나 싶기도 하고 깐 도라지가 마트에 있길래 무쳐먹을까 하다가 빠르게 도라지나물볶음 만들어보았어요 ​ 이번에는 백종원 레시피로 만들었는데 간편하고 맛있어서 저희는 이렇게 만들어 먹는답니다 ■재료■ 도라지 250g, 다진 마늘 1 스푼, 대파 1/2컵,참기름 3스푼, 소금 1/2스푼 통깨 2스푼, 쌀뜨물 2/3컵 ​ 백종원 도라지볶음 레시피는 우선 쌀뜨물이 들어가니 쌀뜨물을 준비해 주세요 없으면 생략도 가능합니다. ​ 도라지 쓴맛 제거 방법은 간단해요 우선 볼에 물을 넣고 도라지를 담가주는데 물 3컵을 넣고 소금 1.5스푼을 넣고 1시간 동안 담가주면 도라지 쓴맛 제거 방법이라고 해요 도라지는 길이가 기니까 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비했어.. 더보기
백종원 도라지볶음 레시피 도라지나물볶음 도라지요리 매일 아침에 마트를 들리거든요 오늘은 무슨 반찬을 해야 하나 고민하다가 들고 온 도라지. 손질된 것을 들고 와서 편하게 맛있는 도라지볶음을 만들 수 있었답니다. 제사상에 많이 오르는거라 별로 좋아하는 식재료는 아니었는데 나이가 드니 쌉쌀한 도라지맛이 좋아지더군요 도라지요리 중 가장 좋아하는 도라지볶음 백종원 도라지나물볶음 레시피로 만들어보았습니다 ■재료■ 도라지 250g, 대파1/2컵, 다진마늘 1스푼, 참기름 3스푼, 꽃소금 1/2스푼, 깨소금 2스푼, 쌀뜨물 2/3컵 ​ 도라지는 250g 이 필요하고 대파만 있으면 준비끝!! 쌀뜨물이 좀 더 맛있다고 하니 참고하세요! 도라지 쓴맛제거를 하려고 하면 물 3컵(600ml)에 소금 1.5 큰 술을 넣어 섞은후 도라지를 담가주세요 1시간정도 담가주면 도라지 .. 더보기
백종원 도라지볶음 도라지나물볶음 백종원 도라지볶음 도라지나물볶음 오늘은 무슨 반찬을 해야 하나 고민하다가 들고 온 도라지. 손질된 것을 들고 와서 편하게 맛있는 도라지볶음을 만들 수 있었답니다. 어릴 적에는 엄마가 늘 도라지 손질하던 것이 기억이 나던데~ 아무튼 손질된 것으로 만드니 금세 만들 수 있었어요 도라지 요리 중 가장 좋아하는 도라지볶음 !! 백종원 도라지나물볶음 레시피로 만들어보았습니다 재료 : 도라지 250g, 대파 1/2컵, 다진 마늘 1스푼, 참기름 3스푼, 꽃소금 1/2스푼, 깨소금 2스푼, 쌀뜨물 2/3컵 ​ 도라지는 250g 이 필요하고 그 외에 대파만 들어가면 됩니다. 쌀뜨물이 있으면 좀 더 맛있다고 하니 참고하세요! 도라지 쓴맛제거를 하려고 하면 물 3컵(600ml)에 소금 1.5 큰 술을 넣고 잘 섞어준 후 .. 더보기

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