삶은 계란샌드위치 만들기 에그샌드위치 삶은계란 요리 삶은 달걀 샐러드

 

오늘은 계란과 식빵을 가지고 

제일 간단한 샌드위치 에그샌드위치

만드는 법을 알려드리려고 해요


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계란만 넣어도 맛있다고 해야하나

부드럽게 먹을 수 있어서

자주 만들어 먹는데요

너무 쉬운 레시피지만~ 맛도 좋고

아이들 간식으로도 좋아요

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계란 샌드위치 만들기 해도 좋고

삶은 계란 샐러드로도 먹을 수 있어요

 

 

■재료■

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계란 4개, 식빵 2개, 후추, 

마요네즈, 연유, 크림치즈

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들어가는 재료는 간단하죠?

거의 집에 있는 재료일거에요

크림치즈가 없다면 안 써도 되고요

잼 또는 마요네즈를 사용해도 괜찮아요

연유 대신 설탕을 사용해도 괜찮습니다

 

 

계란 4개를 삶아줍니다

계란만 들어가기에 계란을 넉넉하게 삶았어요.

 

 

계란은 노른자 흰자를 분리해서 준비하고요.

 

포크로 노른자부터 으깨줍니다.

 

노른자를 다 으깼으면 흰자도

같이 으깨주세요

 

 

저는  빠르게 으깨려고 이렇게 했는데

곱게 계란을 으깨고 싶다면

체에 걸러주면 좋겠죠.

 

 

어느 정도 계란이 잘 으깨졌다면

마요네즈를 넣어줍니다

마요네즈는 2스푼을 넣으니 적당했어요

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후춧가루는 2번 톡톡~

 

 

단맛이 살짝 들어가야지 맛있죠

연유를 1/2스푼 정도 넣어주세요

연유가 없다면 설탕을 넣어주셔도 되요

 

 

그럼 샌드위치에 들어갈 계란 샐러드가 

 완성되었어요.

 

 

샐러드 요것만 먹어도 맛있어요


식빵은 2장을 준비합니다.

 

양쪽 면에 빵이 눅눅해지지 않도록

소스를 발라주는데요.

머스터드소스 , 마요네즈 소스도 괜찮아요

저는 크림치즈를 발라주었는데

크림치즈 발라주면 정말 맛있어요

 

 

하지만 살찌는 맛이긴 한데 아무튼

에그샌드위치와 크림치즈가 궁합이 좋아요

 

 

양쪽으로 크림치즈를 발라줬습니다.

크림치즈가 없으면 바로 식빵에

발라도 괜찮아요

크림치즈를 넣으면 더 맛있긴해요

다만 칼로리는.....

 

 

그리고 아까 만들어준 계란 토핑을

넉넉하게 올려줬습니다.

 

 

그럼 통통하게 샌드위치가 되는데

살짝 누룬후 빵칼로 양쪽 끝을 잘라주세요 

 

 

짜잔~에그샌드위치 완성~!

별거 들어간 것 없는데도

왜 이리 맛있나요

​

빵은 굽지 않는 것이 확실히

촉촉해서 무한대로 들어갑니다.

 

 

하나만 먹어도 든든하달까요

아무튼 너무 촉촉하면서 맛있어요

아메리카노와 확실히 궁합이 좋아요.

 

날이 추워지니 음식하기가 귀찮아서

간단하게 만들어보았어요

음식 하기 귀찮은데

샌드위치로 맛있게 즐겨보세요!!