두부면 요리 두부면 파스타 알리오올리오 만들기 다이어트 요리 오일파스타

요즘에 많은 분들이 다이어트 요리

두부면 요리 많이 찾는 것 같아요

키토다이어트 하시는 분들이 

탄수화물을 절제하기 위해 두부면을

많이들 드시는데요. 저도 다이어트를

머릿속에 늘 저장만 해두고 식단조절이

안되다보니 억지로라도 두부면을

잘 구매 하는편입니다


거의 탄수화물 중독이다시피 한 몸이라

날이 따뜻해지니 급다이어트 생각나서

두부면으로 맛있게 파스타 만들었어요

■재료■

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두부면 1개, 마늘 6개, 새우 10개

페퍼론치노, 올리브오일, 소금약간
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주로 두부면 파스타는 냉장고에 있는

재료들을 가지고~ 선택한답니다.

오늘은 냉동실에 새우가 있어서

새우넣은 두부면 알리오올리오 파스타를

만들었습니다. 여기에 베이컨이나

다른 야채들을 넣어주면 됩니다

두부면은 시판 두부면을 사용했는데

개인적으로 파스타를 사용할 때는

넓적한 면이 참 좋더라고요 

두부면은 물에 한번 헹군 후 

사용하면 됩니다.

이제 두부면 요리 들어갈 마늘을

편으로 잘라주세요

 

 

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마늘은 10개 정도 넣어줬는데

마늘을 좋아하면 더 넣어줘도 좋아요 


이제 들어갈 재료 손질을 마쳤으니

이제~ 두부면 오일파스타 만들어볼까요?

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팬에 올리브오일을 4큰술 넣어주세요

올리브유는 몸에 좋으니 넉넉하게

넣어준 편이랍니다

​
키토 다이어트 하시는 분들은

올리브유를 막 마시던데 

저도 몸에 좋다고 하니 많이 넣었어요

올리브유에 마늘을 넣어준 후

노릇노릇 튀기듯이 볶아주세요

그리고 새우를 넣어줬습니다.

새우는 제가 좋아하기도 하고

그냥 올리브오일만 넣고 만들어도 좋지만

새우를 넣음으로 보다 

풍미가 좋아진다고 할까요?

여기에 페퍼론치노를 

4개 정도 잘라서 넣어주세요

그냥 넣으면 매운 것이 덜하기에

반으로 잘라서 넣어주세요!

새우가 익을 때까지 

노릇노릇하게 볶아주세요!

어느 정도 새우가 익었다고 생각이 들면

두부면을 넣어주세요

두부면을 넣을 때는 물기를 빼서 넣어주세요!

두부면 파스타 알리오올리오 만들기

면과 함께 오일 파스타 소스가 

잘 어우러지도록 섞어주세요~

​
그래야 두부면에 풍미 좋은 올리브오일이

들어가서 좀 더 맛있어진답니다
​

다이어트 요리라 따로 소금을 넣지 않았어요

생각보다 두부 면이 간이 되어 있어서

소금을 넣지 않고 먹어도 괜찮았습니다.

취향에 따라 소금을 넣어주세요

 

 

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이렇게 완성된 두부면 오일파스타 만들기 완성

두부면은 끓이지 않아도 되니

만드는 시간이 많이 단축되었어요

무엇보다 맛도 좋다는 점 ㅎㅎ

​

그래서 자꾸 먹게 되는 간단 파스타랄까

두부면이라 탄수화물을 먹지 않으니

저탄고지 음식이라고 해도 좋겠죠?
​

보기 좋게 파슬리가루도 솔솔 뿌려줬어요


​아무튼 탱글탱글한 새우를 

골라 먹는 재미도 쏠쏠한 것 같아요

마늘을 더 넣을걸 하는 생각도 해보고

아무튼~ 너무 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ

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다이어트하다 보면 가끔씩 밀가루

면 요리가 당길 때 이렇게

만들어 먹는데 물론 맛이 좋아요