냉장고를 뒤져보니 슬슬 상태가
안 좋아지는 양송이버섯이
저의 눈에 발견!! 재빠르게
도시락반찬으로 좋을
양송이버섯볶음 만들어보았어요
간단하게 버섯볶음 만들 수 있다고 할까
양송이버섯볶음도 만들면 맛있어요
꼭 만들어보세요
■재료■
양송이버섯 10개
양파 1/2개
피망 약간
굴소스
참기름
통깨
식용유
다진마늘
양송이요리 버섯볶음
들어가는 재료는 간단하죠?
양송이버섯은 10개 정도 준비해 주세요
얇게 슬라이스해서
양송이버섯을 준비해 주세요
양파 1/2개를 채 썰어주고 피망도
냉장고 파먹기 하니 있어서 약간
채 썰어서 준비했어요
피망이 없으면 생략 가능하고
청양고추나 파프리카가 있으면
넣으면 좋아요
이제 양송이버섯볶음 만들어볼까요?
식용유 2스푼을 넣은 후
다진 마늘 1스푼을 넣고 볶아주세요
그다음 양송이를 넣은 후 볶아주세요
양파와 피망을 넣고 같이 볶아줍니다
어느 정도 양송이버섯의 양이
줄어들어 숨이 죽었다 생각이 들면
굴소스 요리 버섯볶음 레시피니까
굴소스를 1스푼 넣어주세요
간을 보고 싱거우면 소금을 넣어도 좋고
굴소스를 약간 넣어주면 좋아요
참기름 1스푼
통깨 1스푼을 넣어주면
간단한 도시락 반찬 양송이버섯볶음 완성
금방 후다닥 만들어본 반찬이라고 할까
며칠 뒀음 못 먹었을 양송이 가지고
만들어보았는데 밥반찬으로 좋고
도시락반찬으로도 좋아요
간단하게 만드는 버섯 요리 라고 할까
아무튼 양송이버섯도 볶아먹으면 맛있어요
오늘 비와 바람이 많이 분대서
긴장했는데 생각보다 덜 불어서
다행이었어요
오늘 하루 종일 흐리는데
점심 맛있게 드세요^^
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