본문 바로가기

아이반찬

백종원 마약 계란장 만들기 반숙계란장 달걀장 삶은달걀요리 간장 계란장 여름이 다 지나가지만 오랜만에 백종원 미약 계란장 만들어 보았어요 한때 인기를 레시피로 정말 자주 만들어 먹었는데요 무엇보다 장조림 하면 불을 사용하지만 불을 사용하지 않고 만들 수 있는 반숙 계란장이랑 인기가 좋아요 냉장고에 하루나 이틀 정도 두고 먹으면 꿀맛이라고 할까요 ​ 간장이랑 야채들을 넣어서 반숙 계란을 넣어서 만들기 때문에 그리 어렵지 않답니다 이렇게 만들면 맛도 좋고 여름철에 인기 반찬인 거 같습니다 ■재료■ 계란 10개, 양파 반 개, 홍고추 1개 청양고추 1개, 대파 1/2대, 간장 설탕, 물, 통깨 ​ 1..마약계란장 재료 준비 우선 반숙되는 장 만들 때 계란은 반숙을 사용하는데요 열 개 정도 준비합니다 8개를 사용해도 되고 12개를 사용해도 좋습니다 계란의 양은 반이 차이만 없으면 .. 더보기
백종원 소세지야채볶음 소스 간단 쏘야볶음 레시피 비엔나 소세지 볶음 아이들이 좋아하는 반찬 중 하나가 소세지 야채볶음인데요 케첩을 넣어서 볶아 주면 정말 잘 먹는답니다 원래라면 비엔나 소시지 구워서 케첩 찍어서 잘 먹는데 오랜만에 백종원 소시지 야채볶음 소스 만들어서 먹었더니 아이들이 잘 먹네요 문어 소시지로 만들어서 먹는데 아이들이 문어 닮아서 그런지 더욱더 좋아한답니다 ​ ■재료■ 비엔나소세지 250g, 식용유(3), 마늘 10개, 양파 1/2개, 파프리카 1/4개, 당근 약간, 후춧가루, 깨소금 백종원 소세지야채볶음 소스: 진간장 2큰술 황설탕 2큰술 케첩 4큰술 식초 1큰술 ​ 우선 비엔나 소시지와 당근 양파 파프리카가 들어가는데요 여기서 통마늘도 들어갑니다 통마늘이 많이 들어가야지 맛있다고 해요 생각보다 통마늘 익어서 먹는 재미도 쏠쏠한데요 밥 반찬으로도 좋고 .. 더보기
백종원 감자조림 레시피 아이반찬 쫀득한 간장 감자조림 만드는법 요즘 감자가 제철은 아니지만 그래도 요즘에는 4계절 내내 먹는데요 감자로 만든 반찬이야 늘 맛있지 않나요? 가장 맛있는 것은 튀김인데 칼로리 압박이 있지만 볶음요리나 혹은 전 요리도 맛있고 다양하게 만들 수 있어서 늘 냉장고에 구비하는 식재료 중 하나랍니다. ​ 닭볶음탕이나 조림 요리에 넣으면 정말 맛있는데 오늘은 감자조림을 만들어봤어요. 워낙에 많은 레시피가 있지만 오늘은 백종원 감자조림 레시피 만들어보았어요. 부서지지 않고 쫀득하게 감자조림 만드는 법 알려드릴게요^^ ■감자조림 재료■ 감자 3개, 양파 1/2개, 식용유 1 큰 술, 물 종이컵으로 1컵, 간장 3 큰 술, 올리고 당 3 큰술, 굴 소스 1 큰술, 깨소금 약간 ​들어가는 재료는 집에 있는 재료라 간단해요. 감자는 3개를 준비하고 양파는 .. 더보기
베이컨팽이버섯말이 만드는법 베이컨요리 아이반찬 술안주로도 굿 오늘 꼬맹이들이랑 하루 종일 무엇을 할까 하다가 엄마가 요리하는 것을 도와주기를 좋아하는지라~ 아이들과 반찬 만들기를 했어요 ​ 평소 먹지 않은 야채와 버섯을 아이들이 좋아하는 베이컨에 돌돌 말아주니 좋아하네요. ​ 솔직히 좀 귀찮아서 안하는 요리인데 애들이 좋아하니 자주해줘야겠어요 그리고. 이게 또 맥주안주로도 맛있답니다. 헤헤 ^^ ■재료■ 베이컨, 팽이버섯, 파프리카 ​ 들어가는 재료는 정말 간단하죠? 베이컨은 좀 긴 것이 좋고 팽이버섯 한 개와 그리고 파프리카를 넣었어요. 피자치즈 한두 알넣으면 더더 맛있어지는데 이번에는 뺏어요 ​ 파프리카는 생략해도 되는 데 있다면 조금씩 길쭉하게 잘라서 넣으면 야채 먹기도 좋고 아삭아삭 씹히는 식감이 좋아요 파프리카는 미니파프리카를 사용해서 작긴 했어요 ​ 하.. 더보기
분홍소세지전 옛날소세지전 부침요리 분홍소세지요리 어릴 적 도시락 반찬으로 종종 분홍소세지전을 엄마가 도시락 반찬으로 싸주면 맛있게 먹었던 기억이 납니다 ​ 가끔 그 맛이 생각나서 분홍소세지를 사서 부쳐먹는데 왜왜왜~~ 그 맛이 안나는지 모르겠어요 맨날 속으면서도 또 분홍소세지를 사왔네요. 이번엔 예쁘게 부쳐서 아이들과 맛있게 먹어보려고요 (앗 싸고 커서 사온거 아녀요.~) ​ 부치기만 하면 되는 쉬운 레시피라 레시피랄 것은 없지만 뭐 나름 묻히고 더 넣고 하는거라 그냥 부치는것과는 다르다고 외쳐봅니다 ■재료■ 옛날소세지, 밀가루, 계란, 쪽파 ​ 소세지전 재료는 간단해요~ ​ 소세지를 준비해 줍니다! 옛날소세지는 먹기 좋은 크기로 동글동글 모양에 따라서 너무 두껍지 않게 잘라줬어요 ​ 그냥 계란물을 묻혀서 부치면 아무래도 계란물이 묻지 않으니까 밀가루.. 더보기
두부간장조림 양념장 아이반찬 간단한 두부요리 두부반찬 레시피 아이들이 좋아하는 두부반찬 두부조림 고춧가루를 넣지 않고 간장만 넣었는데도 맛있게 만들 수 있답니다 ​ 두부만 주면 잘 안 먹는데 간장두부조림 만들어주면 정말 잘 먹어요 ​ 쉽게 만드는 레시피니 만들어보세요! ■재료■ 두부 1모 진간장 2스푼, 물엿 1스푼, 물 3스푼, 참기름 1스푼 ​ 들어가는 재료가 정말 간단하죠? 두부는 시판 두부를 사용했어요. ​ 두부는 1 모를 한 입 크기로 자릅니다 두께는 대략 0.8cm 정도로 잘라서 준비해 주세요! 팬에 식용유를 2스푼 정도 넉넉하게 넣고 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요 두부가 익는 시간 동안에 두부조림 양념장 만들어줍니다 진간장 2스푼, 물엿 1스푼, 물 3스푼, 참기름 1스푼 을 넣고 양념장을 만들어주세요! 두부는 앞뒤로 바싹 노릇노릇하게 구워주세.. 더보기
아이 반찬으로 간장찜닭만드는법 마트에 가면 가장 간단한 먹거리 중에 하나가 닭인 것 같아요 닭이야 다양하게 요리가 가능한데요~ 아이와 같이 먹을 수 있다면 간장찜닭이 딱 적당하죠~ 매운것을 좋아하신다면 청양고추를 넣어서 칼칼하게 먹어도 되고~ 누구나 좋아하는 찜닭이 아닐까 싶습니다 간장찜닭 황금레시피 재료 닭 800g,당근 반개, 감자 2개, 양파 1개, 홍고추 1개, 당면 양념 : 간장 10큰술, 굴소스 1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘 1.5큰술, 후추약간 양념은 간장 10큰술, 굴소스 1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘 1.5큰술, 후추약간을 넣고 만들어줍니다 양념이 생각보다 간단하죠?? 닭이 아무래도 감질맛을 내기 때문에 양념이 이정도만 해도 맛있어요 단맛을 좋아하면 물엿이나 꿀등을 추가로 넣으셔도 좋아요 우선 닭손질부터 들어가야하겠죠.. 더보기