백종원 소불고기 황금레시피 소불고기 양념 소스 소고기 불고기 만들기 부위 레시피
저희 집에서 가장 많이 하는 소고기 요리는 바로 소불고기랍니다 저의 집 꼬맹이들이 정말 좋아하는데요 이것만 있으면 다른 반찬 없이 어찌나 잘 먹는지 그래서 1주일에 한 번씩 만드는 것 같아요 거기다 시판 양념은 아무래도 조미료가 많으니 집에 있는 재료로 늘 만드는데요 이럴 때 백주부님 레시피로 만든다지요 들어가는 재료도 간단한데 맛있게 만들 수 있어서 자주 만든답니다. ■재료■ 소고기 불고기 500g, 양파 반 개, 표고버섯 2개, 대파 반대, 홍고추 1개, 양조간장, 물엿, 설탕, 후추, 참기름, 다진 양파 2스푼 소고기는 불고기감을 준비합니다 이왕이면 한우가 맛있는 것 같아요 그다음 양파와 당근 표고버섯을 넣었는데 표고버섯 대신 다른 버섯을 넣어도 되고 버섯은 꼭 안 넣어도 됩니다. 버..
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백종원 소불고기 황금레시피 알려드려요!
백종원 소불고기 황금레시피 알려드려요! 늘 만들면 맛있는 백종원 소불고기 레시피로 늘 불고기를 만든답니다. 만들기도 쉽고요. 무엇보다 시판 양념 없이 조미료 없이 맛있게 만들 수 있어서 좋은 것 같아요. 양념이 딱 떨어진다고 할까 너무 맛있답니다. 재료 : 소고기 불고기 500g, 양파 반 개, 표고버섯 2개, 대파 반대, 홍고추 1개, 양조간장, 물엿, 설탕, 후추, 참기름, 다진 양파 2스푼 고기는 500g 일 때 양인데 1kg 면 이것의 두 배로 만들면 될 것 같아요. 다가오는 추석 때 양을 많다면 고기의 양에서 양에 비례해서 양념을 넣으면 될 것 같아요. 백종원 소불고기 책 레시피 고대로 만들었는데 너무 맛있더라고요. 소고기는 우선 그냥 사용하면 덩어리로 되어 있으니 잘라서 ..
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