바지락 칼국수 끓이는법 해물 칼국수 만드는법 조개칼국수 칼국수면 요리
오늘 비 소식이 있기도 하고 칼국수야 워낙에 좋아해서 종종 만들어 먹는데요 바지락 한 팩이 있으면 쉽게 만들 수 있는 해물칼국수 바지락만 넣었는데 오징어나 새우가 있으면 넣어도 맛있게 즐길 수 있답니다. 집에서 간단하게 끓여보는 칼국수 레시피 알려드릴게요 ■재료■ 바지락, 칼국수 면, 코인 육수, 애호박, 감자, 양파, 당근, 청양고추 바지락 외에 들어가는 야채는 애호박과 감자 그리고 당근 양파를 준비했어요 있는 야채들은 알아서 준비하면 될 것 같아요 멸치육수를 내면 좋은데 저는 간편하게 코인육수를 사용했습니다. 물을 넉넉하게 넣고 코인육수로 육수를 냈습니다 애호박, 당근, 대파, 청양고추, 양파를 준비해서 먹기 좋은 크기로 채를 썰어줬어요 대략 양은 각각 비슷하게 준비했는데 양파는 1..
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장칼국수 끓이는법 칼국수면 요리 칼국수 만드는법
칼국수를 좋아해서 종종 끓여먹는데요 오늘은 특색 있는 칼국수를 끓여보았어요 장칼국수랍니다 비도오고 해서 후다닥 만들어보았는데 얼큰하면서 칼칼한맛이 정말 좋았어요 ■재료■ 애호박 1/2개, 청양고추 2개, 감자 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 바지락 200g, 멸치 10마리 양념: 된장 1/2스푼, 고추장 2스푼, 간 마늘 1스푼 고춧가루 3스푼, 국간장 1스푼, 소금 약간 장칼국수 기본 재료인데요 장칼국수에 바지락 혹은 해산물을 넣으면 더 맛있어요~ 저는 냉장고에 있는 깐 바지락살 100g을 넣었습니다 물 8컵 1440ml를 넣은 후 멸치 10마리 정도 넣어 육수를 내줍니다 애호박 1/2개를 채 썰어서 준비하고 청양고추 2개는 잘게 썰어줍니다 대파 1/2대를 채 썰어줍니다 감자..
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간장비빔국수 레시피 박막례 간장국수 양념장 국수요리 국수 삶는 시간
매일 밥만 먹기가 힘들다고 할까 점심은 가볍게~ 먹자고 할 때 국수나 라면이 가장 편하더라고요 아이들이 있을 때는 간장 비빔국수를 만들어 먹는데요 저는 제가 좋아하는 박막례의 간장비빔국수를 굉장히 좋아해요 들어가는 것이 별로 없는데 속도편하고 아이들도 잘 먹어서 자주 먹어요 ■재료■ 당근 1줌, 호박 1줌, 쪽파 2줄 간장, 설탕, 깨소금, 참기름, 식초 야채는 당근, 애호박, 쪽파인데요 정확한 양은 아닌데 대략 이런 식으로 조금씩 야채들을 잘라주면 되더라고요 국수요리 간장비빔국수 쪽파, 애호박, 당근은 한줌 정도의 양으로 채를 썰어서 준비해 주세요 길이는 비슷한 길이로 잘라줍니다 박막례 간장국수 양념장이랍니다 진간장 3스푼, 설탕 3스푼, 참기름 3스푼, 식초 약간, 통깨 1스푼 을..
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