백종원 골뱅이무침 레시피 골뱅이소면무침 양념장 만드는법 골뱅이요리
골뱅이무침은 쫄깃한 골뱅이의 식감과 새콤달콤매콤한 양념의 조화가 일품인 음식입니다. 골뱅이의 쫄깃한 식감은 씹을수록 고소한 맛을 더해주고, 양념의 새콤달콤매콤한 맛은 입맛을 좋게 해주는데요~ 골뱅이무침은 밥 반찬으로도, 술안주로도 잘 어울리는 음식이랍니다 그래서 종종 저희는 술안주로 먹곤 하는데요 소면을 삶아서 골뱅이소면무침 으로 만들어서 먹으면 정말 맛있어요 :) ■재료■ 골뱅이 통조림 1개, 양파 1/2개 당근 1/6개, 오이 1/2개, 양배추 2/3컵 대파 2/3컵, 청양고추 2개, 북어채 1컵 골뱅이무침 양념장 : 고추장 3스푼, 황설탕 3스푼, 식초 10스푼, 고춧가루 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 0.5스푼 1. 우선 골뱅이는 1캔을 준비해 주세요 골뱅이는 맛있으니까..
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편스토랑 골뱅이 활용한 골뱅이 쏨땀 태국식 샐러드 만들기
편스토랑에 나오는 음식 많이들 만들어 보시나요? 저는 쉬운 레시피는 종종 만들어 먹는데 생각보다 괜찮아서 본방사수 하는 중이거든요 얼마 전에 골뱅이 제품으로 쉽고 특별하게 만드는 골뱅이 샐러드인 골뱅이 쏨땀을 보고 아~ 이건 만들어 봐야 해 하면서 저도 만들어 보았답니다 생각보다 간단하면서 쉽다고 해야 하나 간단한 샐러드 요리로 딱이었어요 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피니 꼭 한번 만들어 보세요! ■재료■ 쏨땀 재료 : 골뱅이 95g 2캔, 당근 2/3개, 무 반토막, 배 1/2개, 방울토마토 8개, 고수 30g, 땅콩분태 1T 쏨땀 소스 : 페페론치노 7개, 마늘 3알, 피쉬 소스 3T, 설탕 2T, 레몬 1개 우선 들어가는 재료는 복잡한가 싶으면서도 냉장고를 뒤져 보니 거의 다 있더라고요..
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