찬밥요리 간식 에어프라이어 누룽지 만드는법 에어프라이어 간식

 

찬밥이 남으면 보통 데워먹거나

볶음밥을 해먹거나 하고 있는데요

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아이들이 누룽지를 달라고 해서

시판 누룽지를 찾아보니 없어서 

찬밥으로 만든 누룽지 만드는 법이랍니다

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전에는 못쓰는 팬으로 만들었는데

요새는 에어프라이어로 쉽게 만들고있어요

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찬밥을 준비하는데요 꼭 찬밥이

아니라 뜨거운 밥도 괜찮아요

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아무래도 누룽지 만들려면

밥을 뭉쳐야하잖아요

종이 호일은 필수랍니다.

 

 

종이호일을 깔지 않으면 트레이 안에

밥알이 낄 수 있으니

종이호일을 준비해요

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밥을 올려줍니다.

그리고 골고루 종이호일에 펴주는데요 

찬밥이 좀 뭉쳐 있으면 펴기 힘든데요.

 

그럴 땐 이렇게 비닐장갑을 껴준 후 

물을 묻혀서 펴주면 잘 펴준답니다 

밥 사이가 벌어지지 않도록 꾹꾹 눌러주세요

골고루 잘 펴졌죠?

바삭하게 먹고 싶으면 밥을 얇게~

좀 밥의 맛을 느끼고 싶다면 두껍게

펴서 만들어주세요

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저는 개인적으로 좀 두꺼운 게 좋아서

밥을 두껍게 깔았어요


에어프라이어 누룽지 만드는 법 온도는

180도에서 20분간 우선 돌려줍니다

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그럼 가장자리는 바삭해지지만 가운데는

 여전히 밥같은 촉촉함이 느껴지실거에요


다시 180도에서 15분간 돌려주세요 

그럼 이렇게 바삭하게 만들어지는데요

저는 두껍게 만들어서 가운데 부분이

좀 하얀 것을 볼 수 있어요

개인적으로 너무 바삭한 것보다는

저는 쫀득한 누룽지가 좋더군요

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가장자리는 바삭하고

겉은 쫀득한 느낌이랄까?

두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있답니다


재미들려서 한번 더 만들었어요

한번 더 요번엔 얇게 바삭하게 만들었어요

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에어프라이어 마다 시간과

온도가 다르니 참고해주시고요

 

 

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찬밥남았을때 찬밥 처지 하기에

딱 좋은 찬밥요리 랍니다.


찬밥 요리로 만드는 누룽지 만드는법

에어프라이어로 쉽게 만들 수 있어요

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시간은 총 35분이라는 긴 시간이긴 한데

그래도 찬밥 처리용으로 딱이기도 하고

바로 만들어 먹으면 바삭바삭하기도 하고

만들고 나서 숭늉으로 만들어도 괜찮아요

물론 다 먹어버려서 없지만요

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겉은 바삭 삭해서 자꾸 먹고 싶은 맛이랄까

아이들 간식으로도 좋아요

구수한 맛이 자꾸 먹고 싶은 맛!!

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요즘 에어프라이어는 하나씩 다 있잖아요

쉽게 만들 수 있으니 찬밥이 남았다면

후다닥 만들어보세요 누룽지를 기름에

 튀겨서 설탕을 묻히면 과자같아요

누룽지 기계 없이도

후라이팬 없이도 쉽게 만들 수 있어요