바삭한 에어프라이어 마늘빵만들기 식빵 마늘빵 만들기
집에 식빵이 몇 장 남아 있다면 그냥 지나치지 마세요! 간단하면서도 아이들이 정말 좋아할 마늘빵을 집에서 만들어볼 수 있는 완벽한 기회랍니다. 빵집에서 흔히 볼 수 있는 그 마늘빵 맛을 집에서도 뚝딱 재현할 수 있다니 얼마나 신나나요?
준비물도 간단하고 오븐이나 에어프라이어만 있으면 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 소개해드릴게요.
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재료 준비
식빵: 4장
버터: 3스푼 (무염)
다진 마늘: 1.5스푼
설탕: 1스푼
(선택) 파슬리 가루 약간
버터와 마늘 소스 준비하기
냉장고에서 꺼낸 버터는 딱딱해서 사용하기 힘들어요. 실온에서 30분 정도 두어 말랑하게 만들어주세요.
이렇게 하면 나중에 다른 재료와 잘 섞이고, 식빵에 고르게 바르기 좋아요.
큰 볼에 말랑해진 무염버터 3스푼, 다진 마늘 1.5스푼, 설탕 1스푼을 넣어주세요.
골고루 섞어서 크리미한 상태로 만들어주세요.
파슬리가루를 넣고 싶다면 이때 살짝 추가하면 됩니다. 풍미가 한층 더 살아나요.
식빵 자르기
식빵 4장을 준비해서 원하는 크기로 잘라주세요.
보통 4등분으로 자르지만, 먹기 편한 크기로 자유롭게 자르셔도 돼요.
소스 바르기
잘라둔 식빵 조각 위에 준비한 마늘 소스를 듬뿍 발라주세요.
소스를 많이 바르면 더 촉촉한 식감을, 적게 바르면 바삭한 식감을 즐길 수 있어요.
이때 숟가락이나 스패츌러를 사용해 균일하게 펴발라 주세요.
오븐 또는 에어프라이어로 굽기
오븐 사용 시
오븐을 180도로 예열해주세요.
소스를 바른 식빵을 오븐 팬에 고르게 올리고, 10분간 구워주세요.
빵이 노릇노릇해지고 마늘 향이 퍼지면 완성입니다!
에어프라이어도 오븐과 동일하게 180도에서 10분간 조리해주세요.
에어프라이어를 사용하면 바삭한 식감이 더욱 도드라져요.
에어프라이어 마늘빵 만들기 완성
겉은 노릇하고 바삭바삭, 안은 부드러운 버터와 마늘의 풍미가 가득합니다. 첫 입을 먹는 순간, 집에서도 이런 맛을 낼 수 있다는 게 놀라울 정도로 맛있어요. 한 조각 먹고 나면 자꾸 손이 가는 중독성 있는 간식이랍니다.
구워진 마늘빵은 겉은 바삭바삭, 속은 촉촉하면서도 버터와 마늘의 풍미가 가득해요. 마치 빵집에서 파는 마늘빵 같은 맛에 집에서도 쉽게 만들 수 있어서 너무 좋답니다. 아이들도 정말 좋아하고, 우유와 함께 먹으면 간식으로 딱이에요.
연유를 추가하거나 설탕을 조금 더 넣어 단맛을 조절해보세요.
식빵 대신 바게트 빵을 사용하면 더 바삭한 느낌을 낼 수 있어요.
초간단 레시피로 빵집 마늘빵 못지않은 맛을 내보세요. 식빵 몇 장으로 아이들 간식부터 어른들 간단한 술안주까지 활용 가능하니 정말 만능 간식이에요. 가족들과 함께 마늘빵을 만들며 특별한 시간을 보내는 것도 추천드려요! 지금 바로 도전해보세요!
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