전기밥솥 구운계란 만들기 구운달걀

키토다이어트나 그냥 다이어트 하시는 분들

계란 삶아서 많이 드시잖아요

저도 다이어트 할때 계란 삶아 먹다가

삶는것도 귀찮아져서 코스트코에서 구운계란

한 판 사서 먹곤 했어요

구운계란이 삶은 계란보다 좀 더 보관을

오래할 수 있는것도 같고 쫄깃한 맛도

좋고 껍질도 잘 벗겨져서 선호하는데 

전기밥솥으로 구운계란 해먹기 시작하면서 

구운계란은 집에서 만들어 먹는답니다

이제 맥반석계란은 사 먹지 않고

만들어 먹기로 해요.

우선 계란은 적당량 준비해 주세요

저는 10개를 준비했습니다

10개라도 많은 것 같은데 만들고 나면

순식간에 없어져요

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아이들이 정말 잘 먹거든요

계란은 흐르는 물에서 씻어서 준비하면

보다 깨끗하게 먹을 수 있어요

 

 

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전기밥솥 구운계란 만들기 하려면

달걀을 실온에서 30분 이상 둬서

차가운것을 없애주는것도 좋아요

안 그러면 온도차가 있어서

계란 껍질이 깨져서 만들어진답니다 
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압력밥솥 구운계란 만들기 하려면

전기밥솥에 계란을 차곡차곡 올려주세요 

자리가 없다면 계란 위에 계란을 

올려도 상관없습니다

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물은 종이컵으로 1컵을 넣어주세요

물은 많이 넣을 필요 없어요

물을 1컵 넣은 모습이랍니다

소금은 1/2스푼을 넣어주세요~

소금의 양은 많이 넣으면 짠 것 같아요

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사진처럼 보이는 정도의 양만 소금을 

넣어서 살짝 녹을 정도로만 저어주세요

소금을 넣은 모습이랍니다~

대략 이런 모습이에요~

소금이 다 안 녹아도 상관없으니

대략 저어주는 느낌으로 녹여주세요

전기밥솥 맥반석계란 만들기 해볼까요?

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저는 고압 만능찜 기능으로 

50분간 돌려줬어요

만능찜이 없다면 압력솥 밥하기

모드로 돌려주면 된다고 해요

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만능찜 기능도 시간 조절이 있는데

50분 하니 색깔이 적당하게 

예쁘게 나오더라고요

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압력솥 시간을 늘릴수록

진하면서 쫀득한 달걀요리

맥반석계란을 만들 수 있어요

50분이 지난 모습이랍니다

혹시라도 솥이 타지 않을까

걱정할 수 있는데

전혀 그렇지 않아요

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뜨거우니 조심해서 달걀들을 꺼내주세요!

차가운 물에 퐁당해서 달걀을 식혀주니

이제 과연 어떻게 익었나

두근두근 대더라구요

 

 

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저는 압력솥이나 에어프라이어에서만

계란을 구워보았는데

너무 쉽게 잘 만들어지는 것 있죠?


껍질도 잘 까지고~ 역시 우리가 찜질방에서

먹던 그 구운계란이 금새 만들어졌어요

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전기밥솥으로 하니 쉽기도 하고

정말 맛있는 쫀득한 구운 계란이 

만들어져서 맛있게 먹었어요

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요즘 단것 줄이고 간식으로 구운계란

으로 먹고 있는데~ 영양만점 간식이라

좋은것 같아요

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별것 아닌 팁이지만 한번 만들어보세요

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[출처] 전기밥솥 구운계란 만들기 압력밥솥 구운달걀 맥반석계란만들기 보관법 영양성분|작성자 라비키친