본문 바로가기

요리이야기/간식

홈브런치 아이스크림 크로플 만들기 크로와상 생지

반응형
728x170




얼마 전에 저렴하다고 크로와상 냉동생지

어마어마한 양을 주문했거든요

아무튼 그거 소진하느라

아이들이 있는 주말에는 홈브런치

아이스크림 크로플 만들기 해서

먹고 있는데 버터가 많이 든 것이라

자주 먹으면 살찔 것 같은 느낌입니다


원래 맛있게 먹으면 영 칼로리

라는 말이 있듯이 맛있게 먹고 있는데

슬슬 질리는 기분~ 그래도 싸게

샀다며 위안을 삼으며 자주 먹고있어요


■재료■


크로와상 냉동생지

바나나 (제철과일)

아이스크림


크로플에 브라운치즈 올려 먹으면

좋은데 요즘 신나게 먹었더니 

브라운치즈가 없네요 ㅠㅠ


이번에 구매한 크로와상 냉동생지는

미니 사이즈가 아니라 큰 사이즈라

4개를 준비했습니다


4개면 가족 한 개씩 먹으면 되는데요

냉동제품은 바로 사용하는 것보다

녹아서 부풀어 오를 때 만들어야지 바삭한

크로와플 만들기 할 수 있어요 

 

 


아무튼 숙성시켜서 만들면 바삭하게

잘 만들어진다는 것~ 

그리고 크로와상 냉동생지 구매할 때

버터 함량이 높은 것이 맛있어요

물론 가격이 더 비싸지만요 


이제 와플메이커 요리 니까~ 

와플메이커를 꺼냅니다

타이머가 있는 것을 구매하는 것이 좋아요


그럼 익었나 안 익었나 자꾸 봐야 하는데

타이머를 조절해 주면 딱 좋거든요 


버터가 많이 들어간 크로와상 냉동생지니까

따로 기름이나 버터를 넣지 않아도 된답니다

살짝 달군 후 크로와상 생지 넣어주기!


그리고 뚜껑을 덮어줍니다

저희 집에서 주로 만들 때는 

6분 정도가 적당했어요

와플메이커 사양에 따라서 

시간은 조절해 주세요!


바삭바삭하게 잘 만들어진 것 같죠?

근데 좀 덜 바삭한 것 같아서 

시간을 추가해 줬어요~


두 번째 만든 크로플 만들기 인데~

확실히 같은 시간이라도 색이 진하죠~

두 번째는 첫 번째보다는 시간을 

살짝 더 줄여주세요!


사용 후 식으면 세척은 기름을 닦아준 후

팬만 빼서 씻어주면 됩니다~

그래야지 다음에 사용할 때 편해요


접시에 바삭한 크로와플을 담아주세요

맛있는 크로와상 냉동생지는 

그냥 먹기만 해도 맛있어요


여기에 토핑을 올려주세요~

이번에는 딸기 아이스크림이 있어서 올리고

바나나를 올린 심플하게 만들었는데

카페처럼 화려하지 않아도 맛있어요


아이들이 먹는 것은 

초코 아이스크림 올려줬더니

아이들이 너무 좋아하는 것 있죠? 


역시 달달하면서 바삭한 맛으로

맛있게 먹게 되는 크로플

 

 


크로와상보다 크로플이 더 맛있어요


점심때 홈브런치 아이스크림 크로와플

만들어서 먹으니~ 간식으로 좋았어요


냉동생지랑 와플메이커만 있으면 

쉽게 만들 수 있답니다 :)




반응형
그리드형