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요리이야기/간식

홈브런치 아이스크림 크로플 만들기 크로와상 생지

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얼마 전에 저렴하다고 크로와상 냉동생지

어마어마한 양을 주문했거든요

아무튼 그거 소진하느라

아이들이 있는 주말에는 홈브런치

아이스크림 크로플 만들기 해서

먹고 있는데 버터가 많이 든 것이라

자주 먹으면 살찔 것 같은 느낌입니다


원래 맛있게 먹으면 영 칼로리

라는 말이 있듯이 맛있게 먹고 있는데

슬슬 질리는 기분~ 그래도 싸게

샀다며 위안을 삼으며 자주 먹고있어요


■재료■


크로와상 냉동생지

바나나 (제철과일)

아이스크림


크로플에 브라운치즈 올려 먹으면

좋은데 요즘 신나게 먹었더니 

브라운치즈가 없네요 ㅠㅠ


이번에 구매한 크로와상 냉동생지는

미니 사이즈가 아니라 큰 사이즈라

4개를 준비했습니다


4개면 가족 한 개씩 먹으면 되는데요

냉동제품은 바로 사용하는 것보다

녹아서 부풀어 오를 때 만들어야지 바삭한

크로와플 만들기 할 수 있어요 

 

 


아무튼 숙성시켜서 만들면 바삭하게

잘 만들어진다는 것~ 

그리고 크로와상 냉동생지 구매할 때

버터 함량이 높은 것이 맛있어요

물론 가격이 더 비싸지만요 


이제 와플메이커 요리 니까~ 

와플메이커를 꺼냅니다

타이머가 있는 것을 구매하는 것이 좋아요


그럼 익었나 안 익었나 자꾸 봐야 하는데

타이머를 조절해 주면 딱 좋거든요 


버터가 많이 들어간 크로와상 냉동생지니까

따로 기름이나 버터를 넣지 않아도 된답니다

살짝 달군 후 크로와상 생지 넣어주기!


그리고 뚜껑을 덮어줍니다

저희 집에서 주로 만들 때는 

6분 정도가 적당했어요

와플메이커 사양에 따라서 

시간은 조절해 주세요!


바삭바삭하게 잘 만들어진 것 같죠?

근데 좀 덜 바삭한 것 같아서 

시간을 추가해 줬어요~


두 번째 만든 크로플 만들기 인데~

확실히 같은 시간이라도 색이 진하죠~

두 번째는 첫 번째보다는 시간을 

살짝 더 줄여주세요!


사용 후 식으면 세척은 기름을 닦아준 후

팬만 빼서 씻어주면 됩니다~

그래야지 다음에 사용할 때 편해요


접시에 바삭한 크로와플을 담아주세요

맛있는 크로와상 냉동생지는 

그냥 먹기만 해도 맛있어요


여기에 토핑을 올려주세요~

이번에는 딸기 아이스크림이 있어서 올리고

바나나를 올린 심플하게 만들었는데

카페처럼 화려하지 않아도 맛있어요


아이들이 먹는 것은 

초코 아이스크림 올려줬더니

아이들이 너무 좋아하는 것 있죠? 


역시 달달하면서 바삭한 맛으로

맛있게 먹게 되는 크로플

 

 


크로와상보다 크로플이 더 맛있어요


점심때 홈브런치 아이스크림 크로와플

만들어서 먹으니~ 간식으로 좋았어요


냉동생지랑 와플메이커만 있으면 

쉽게 만들 수 있답니다 :)




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