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타르타르소스만들기

굴튀김 튀김요리 온도 타르타르소스 만들기 튀김종류 튀김소스 튀김은 다 맛있는 것 같아요 역시나 고무도 튀겨도 맛있다는 마성의 음식 칼로리만 높지 않다면 자꾸 만들고 싶어진다고 할까 굴을 얼마 전에 대량 구매해서 다양하게 먹고 있는데 굴튀김 + 타르타르소스 만들기 해서 먹었더니 환상적인 맛인 것 있죠? 무한대로 들어간다고 할까 맛있게 먹었답니다 :) ▣재료▣ 굴 밀가루 계란 빵가루 ​ 타르타르소스 : 오이피클 1큰술 마요네즈 2큰술, 레몬즙 1/2스푼, 파슬리가루 약간, 파마산치즈가루 1/2큰술, 올리고당 1/2큰술 ​ 굴은 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요 불순물이 제거될 때까지 씻어주면 됩니다 굴튀김 반죽은 간단해요 저는 빵가루 반죽이 고소하고 맛있어서 밀가루, 빵가루, 계란 이렇게 3가지를 준비했습니다. 우선 굴은 밀가루에 묻혀주세요 그다음 계란물을 입혀줍니다... 더보기
새우튀김 만들기 튀김반죽 새우요리 새우반찬 타르타르소스 만들기 튀김은 늘 맛있는 것 같아요 그래서 아이들이 먹고 싶다고 하면 자주 만들어주곤 하는데요 오늘은 간단하게 만드는 새우튀김 만들기 그리고 같이 찍어 먹을 튀김 소스 타르타르 소스 만들기 알려드릴까 합니다 ■재료■ 새우, 튀김가루, 탄산수, 기름 간장, 후춧가루, 맛술, 빵가루 ​ 타르타르 소스 만들기 마요네즈 2스푼, 레몬즙 약간, 파슬리 약간,플레인 요거트 2스푼, 올리고당 1/2스푼, 오이 약간 새우는 냉동새우를 준비했어요 해동은 냉장고에서 반나절 해동하니 잘 해동이 되었습니다 시간이 없으면 물에 담가주면 해동이 잘됩니다. 바로 튀기기보다는 혹시라도 모를 새우의 비린내를 제거하기 위해 후추를 톡톡 뿌립니다 새우튀김에 들어갈 튀김 반죽 만들어볼까요? ​ 튀김가루 1컵 물 2/3컵을 넣어주면 튀김 반죽에 딱.. 더보기
다이어트 레시피 추천 오징어튀김 + 꾸덕한 그릭요거트 타르타르소스 만들기 아이들이 튀김을 좋아해서 자주 만들어주는데 특히나 오징어튀김을 좋아해서 자주 만들어주고 있어요 요즘에는 에어프라이어가 나와서 튀김요리를 대신해주지만 튀김은 확실히 기름에 지글지글 튀겨야 더 고소해지는 것 같아요 ​ 오징어튀김 + 타르타르소스 까지! 맛있게 만들어보았답니다 ■재료■ 오징어1마리, 튀김가루, 탄산수 그릭요거트 2스푼, 마요네즈 1스푼, 레몬즙 약간, 오이 1스푼, 파마산치즈가루 1/2스푼, 올리고당 1/2스푼 ​ 오징어를 1마리 준비했어요. 오징어는 생물이 가장 맛있어요 오징어 껍질을 벗겨줘도 좋고 저처럼 그냥 사용해도 좋습니다 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 저는 아이들이 먹기 편하도록 좀 작게 잘라서 준비했어요 오징어튀김 반죽을 만드는데요 오징어튀김을 바삭바삭하게 만드는 방법은 바로.. 더보기
굴튀김 튀김요리 타르타르소스 만들기 굴요리 겨울철이라 굴을 자주 먹게 되는데 생으로 먹어도 좋고 다양한 요리를 해서 먹고 있어요 굴은 영양도 풍부할 뿐 아니라 맛도 좋아서 자주 먹곤 한답니다 ​ 오늘은 굴을 가지고 굴튀김 만들어보았어요 바삭바삭하게 갓 튀겨서 먹으면 정말 맛있답니다 :) ■재료■ 굴, 튀김가루, 계란, 빵가루 ​ 타르타르소스 : 마요네즈 2스푼, 레몬즙 약간, 파슬리 약간, 파마산치즈가루 1/2스푼, 올리고당 1/2스푼 재료 간단하죠? 우선 굴을 준비해 주세요 원래 2봉지인데 한 봉지만 튀기고 나머지는 남편 올 때 튀겨서 줬어요 갓 튀긴 것이 뭐든 맛있잖아요 굴은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 준비했어요 굴튀김은 아무래도 통통한 굴이 좋아요 그래야지 식감도 좋고 튀길 때 큰 것이 편해요 굴은 짜니까 따로 간을 하지 않았어요 나중에 .. 더보기

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